结论前置：针对老板破产且承诺发放欠薪的情况，你可以通过书面形式（如欠条、协议）明确欠薪金额、支付时间、支付方式等关键信息，并保留好相关证据，以保障自己的合法权益。

一、明确表达欠薪情况

当老板破产并承诺发放欠薪时，首先应当要求老板出具书面的欠薪证明。这份证明可以是一份简单的欠条，也可以是一份更为详细的协议。在证明中，需要明确以下几点：

1. 欠薪金额：具体写明老板欠你的工资总额，包括基本工资、奖金、津贴等所有应得收入。
2. 支付时间：明确老板承诺的支付日期，可以是一个具体的日期，也可以是一个相对的时间段（如“破产程序结束后一个月内”）。
3. 支付方式：说明老板将通过何种方式支付欠薪，如银行转账、现金支付等。

二、书面形式的法律效力与注意事项

书面形式的欠薪证明具有更强的法律效力。如果老板后续反悔或无法履行承诺，这份证明将成为你维权的重要依据。在起草欠薪证明时，你需要注意以下几点：

1. 双方签字盖章：确保欠薪证明上有你和老板的签字或盖章，以证明双方对此事的认可。
2. 保留原件：务必保留好欠薪证明的原件，避免丢失或损坏。
3. 避免模糊表述：在证明中避免使用模糊或不确定的表述，如“大概”、“可能”等，以确保证明的准确性和有效性。

三、保留相关证据

除了欠薪证明外，你还应当保留好与欠薪相关的其他证据，如工资条、银行转账记录、工作证、考勤记录等。这些证据将有助于你在维权过程中证明自己的权益。

四、维权途径

如果老板在承诺的期限内未能支付欠薪，你可以通过以下途径维权：

1. 向劳动监察部门投诉：你可以向当地的劳动监察部门投诉老板的欠薪行为，要求他们介入调查并督促老板支付欠薪。
2. 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门未能解决问题，你可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求老板支付欠薪及可能的赔偿金。
3. 提起诉讼：如果劳动仲裁结果仍不能满足你的需求，你可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

五、特殊情况处理

如果老板破产且确实无力支付欠薪，你可以考虑参与破产分配程序。在破产程序中，员工的工资通常会被视为优先债权进行清偿。但需要注意的是，破产分配可能无法完全覆盖所有欠薪，因此你需要做好心理准备。

最后，面对老板破产且承诺发放欠薪的情况，你应当保持冷静并采取积极的措施来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。