关于建筑行业零星点工的定义，目前并没有一个全国统一、直接针对“零星点工”的法律法规条文，但可以通过一些地方性的管理办法和政策解读来理解其定义范畴。以下是根据您提供的信息以及相关法律法规，对建筑行业零星点工（或类似概念，如零星作业）的详细解答：
一、零星点工（零星作业）的定义
在地方性的管理办法中，零星作业通常被定义为在特定区域（如公共区域，不包含居民住宅和生产经营单位内部建筑物专有部分）进行的，存在特定安全风险（如高处坠落、触电、物体打击、坍塌等），且依法无需许可审批的小规模非工程建设类社会投资生产作业经营活动。这类作业往往规模较小，不涉及复杂的工程结构改造，但因其存在的安全风险，仍需纳入安全生产管理范畴。
二、相关法律法规依据
虽然直接针对零星点工的法律法规可能不多，但建筑行业和安全生产领域的相关法律法规为其提供了管理框架和依据，包括但不限于：
《中华人民共和国建筑法》：该法规定了建筑活动的基本原则、建筑许可、建筑工程发包与承包、建筑工程监理、建筑安全生产管理等方面的内容，为建筑行业的安全生产管理提供了法律基础。
《中华人民共和国安全生产法》：该法明确了安全生产的方针、原则、制度，以及生产经营单位的安全生产保障、从业人员的权利和义务、安全生产的监督管理、生产安全事故的应急救援与调查处理等内容，为包括零星作业在内的所有生产作业活动提供了安全生产管理的法律依据。
地方性管理办法：如《深汕特别合作区小散工程和零星作业安全管理暂行办法》、《沙家浜镇小型工程和零星作业安全生产管理办法》等，这些办法根据地方实际情况，对零星作业的定义、管理职责、备案流程、安全监管等方面进行了具体规定。
三、零星点工的管理要点
定义与范畴：明确零星点工的定义和范畴，包括作业区域、作业类型、安全风险等，以便进行有针对性的管理。
备案与审批：虽然零星作业依法无需许可审批，但通常需要进行备案，以便监管部门掌握作业情况，进行安全监管。
安全监管：建立社区网格化巡查、物业管理单位巡查等机制，确保零星作业的安全进行。同时，明确各方主体责任，包括建设单位、生产经营单位、物业管理单位等。
惩处与考核：对违反安全生产规定的零星作业进行惩处，并建立考核机制，促进安全生产管理的持续改进。
四、建议
对于建筑行业零星点工的管理，建议：
加强法律法规宣传：提高从业人员对安全生产法律法规的认识和遵守意识。
完善管理制度：根据地方实际情况，制定和完善零星作业的安全生产管理制度。
强化安全监管：建立有效的安全监管机制，确保零星作业的安全进行。
推动技术创新：鼓励采用新技术、新工艺、新设备，提高零星作业的安全性和效率。
综上所述，建筑行业零星点工的定义和管理主要依据地方性的管理办法和政策解读，同时结合国家层面的建筑行业和安全生产法律法规进行。在实际操作中，应明确零星点工的定义与范畴，加强备案与审批管理，强化安全监管，并推动技术创新，以确保零星作业的安全进行。