关于一户一表水表更换的责任归属问题，这主要取决于水表的产权归属、损坏原因以及小区的具体管理情况。以下是对此问题的详细解答：

首先，我们需要明确水表的产权归属。在大多数新建小区中，水表是由建设单位（开发商）统一申请，并缴纳配套费后由自来水公司进行安装的。验收合格并交付通水后，水表会过户给业主。这种情况下，水表的使用期限通常为6年，到期后由自来水公司免费更换。

1. 质保期内：如果水表在质保期内（一般6年）且非人为因素破坏，那么由水表厂家或自来水公司负责免费维修更换。

2. 质保期外：

   • 如果水表因质量问题或自然灾害等因素造成故障，且非人为破坏，通常也是由自来水公司免费更换。
   • 如果业主认为水表不准，并经过权威部门检测确认水表确实存在问题，那么检测费用和更换水表的费用由自来水公司承担。但如果检测后水表没有质量问题，检测费用则需要业主自己承担。
   • 如果水表因人为因素损坏或使用不当而需要更换，那么费用由业主自行承担。

3. 非一户一表小区：如果所在小区不是一户一表，而是有单元总水表，且水费由物业公司代收代缴，那么只要不是人为破坏，总水表应该由物业公司负责维修保养。而住户屋内的水表则由业主负责维修保养。

4. 物业服务合同约定：如果物业服务合同中明确约定水表属于公共设备设施，并由物业公司进行维修保养，那么在这种情况下，水表更换的责任就归属于物业公司。

综上所述，一户一表水表更换的责任归属并不是一成不变的，而是根据水表的产权归属、损坏原因以及小区的具体管理情况来确定的。因此，在遇到水表需要更换的情况时，建议业主先了解清楚水表的产权归属和损坏原因，再与物业公司或自来水公司进行沟通协商，以确定具体的责任归属和更换方案。