结论前置：借钱给公司老板时，选择让他以公司名义还是个人名义打欠条，需根据借款用途、还款责任及风险承受能力等多方面因素综合考虑。以下是从不同角度进行的分析：
一、以公司名义打欠条
法律关系：
- 当借款用于公司经营或公司明确表示承担还款责任时，以公司名义打欠条更为合适。这表明借款是公司与出借人之间的法律关系，公司作为借款人承担还款义务。
还款责任：
- 公司作为法人实体，具有独立的民事责任能力。若公司无法偿还债务，出借人可以通过法律途径追究公司的责任，包括但不限于申请强制执行公司的财产。
风险与保障：
- 以公司名义借款，出借人的风险相对分散，因为公司的财产和业务通常比个人更为稳定和多样。但同时，也需要关注公司的财务状况和经营能力，以评估还款风险。
- 若公司出现破产或清算等情况，出借人可能需要按照法定程序参与分配公司财产，这可能涉及复杂的法律程序和较长的等待时间。
二、以个人名义打欠条
法律关系：
- 当借款实际用于老板个人用途或公司未明确表示承担还款责任时，以老板个人名义打欠条可能更为恰当。这表明借款是老板个人与出借人之间的法律关系，老板个人承担还款义务。
还款责任：
- 老板个人作为借款人，需以其个人财产承担还款责任。若老板无法偿还债务，出借人可以通过法律途径追究老板个人的责任，包括但不限于申请强制执行老板的个人财产。
风险与保障：
- 以个人名义借款，出借人的风险相对集中，因为老板的个人财产和收入可能受到多种因素的影响，如健康状况、职业变动等。
- 但同时，若老板个人信用良好且具备还款能力，出借人可能更容易获得还款保障。此外，在老板个人财产充足的情况下，出借人可能更容易通过法律途径实现债权。
三、综合建议
明确借款用途：
- 在决定以何种名义打欠条前，应明确借款的具体用途。若借款用于公司经营或公司明确表示承担还款责任，则以公司名义打欠条更为合适；若借款实际用于老板个人用途或公司未明确表示承担还款责任，则以老板个人名义打欠条可能更为恰当。
评估还款能力：
- 无论选择以公司名义还是个人名义打欠条，都应评估借款人（公司或老板个人）的还款能力。这包括了解其财务状况、经营能力、信用记录等方面的信息。
完善法律手续：
- 在打欠条时，应确保欠条内容明确、具体，包括借款金额、借款期限、还款方式、违约责任等条款。同时，应要求借款人签字或盖章确认，并保留好相关证据材料。
考虑风险分散：
- 若可能，可以考虑要求公司或老板个人提供担保或抵押物等风险分散措施，以降低还款风险。
最后，借钱给公司老板时选择以何种名义打欠条是一个需要综合考虑多方面因素的问题。若仍有疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。