针对您提出的“皮卡5座车超11人怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，皮卡车作为载客车辆，其核载人数是固定的，5座皮卡车即意味着该车最多只能合法载5人。当车辆实际载客人数超过核载人数时，即构成超员违法行为。

对于您提到的皮卡5座车超11人的情况，这明显属于严重超员。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，超员行为将受到相应的处罚。具体处罚措施可能包括：

1. 罚款：驾驶员将面临一定数额的罚款，罚款金额根据超员比例和当地交通法规的具体规定而定。在您的情况下，由于超员比例极高（超过核载人数的100%），罚款金额可能会相对较高。

2. 记分：驾驶员的驾驶证可能会被记分。根据超员情况的严重程度，记分分值也会有所不同。严重超员行为可能会导致驾驶证被记满12分，甚至面临吊销驾驶证的风险。

3. 其他处罚：除了罚款和记分外，驾驶员还可能面临其他处罚，如暂扣车辆、责令整改等。同时，执勤交警会要求驾驶员迅速整改，安全转运车内超员人员，以确保道路交通安全。

此外，我还想提醒您，超员行为不仅违法，而且极其危险。超员会导致车辆重心改变，增加侧翻等事故的风险；同时，超员人员没有安全带等安全装置的保护，一旦发生事故，后果将不堪设想。

因此，我强烈建议您和所有驾驶员、乘客都要严格遵守交通法规，不要贪图一时方便而超员载客。乘车时，无论前、后排都要正确使用安全带，以确保自身和他人的安全。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。