针对您提出的“七座面包车拉11人怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，7座面包车拉11人属于超载行为，且超载比例相当高。具体来说，超载人数为4人，超载比例约为57.14%，这已经远超过了核定人数的50%。
根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，对于此类超载行为，将面临以下处罚：
罚款：依据法律第九十二条，公路客运车辆载客超过额定乘员百分之二十或者违反规定载货的，将处以五百元以上二千元以下的罚款。在此案例中，由于超载比例超过了20%，因此罚款金额将在这个范围内。
扣分：根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶公路客运汽车、旅游客运汽车以外的其他载客汽车载人超过核定人数百分之五十以上未达到百分之百的，一次记9分。7座面包车属于此类其他载客汽车，因此驾驶人将被记9分。
扣留机动车：此外，公安机关交通管理部门还有权扣留机动车至违法状态消除，即要求转运超载的乘客，直到车辆符合核定载客标准为止。
除了上述处罚外，还需要注意的是，如果因超载导致了交通事故，司机可能需承担更严重的法律责任，包括但不限于民事赔偿、刑事责任等。同时，如果是运输单位的车辆超载，并且经处罚不改，对直接负责的主管人员还可能处二千元以上五千元以下罚款。
在此，我也要提醒广大驾驶员朋友，超载不仅违反了法律法规，还极大地增加了交通事故的风险，威胁到乘车人员和其他道路使用者的生命安全。因此，请务必遵守交通法规，不要超载行驶，确保行车安全。
综上所述，7座面包车拉11人属于严重的超载行为，将面临罚款、扣分以及扣留机动车等严厉的法律处罚。希望广大驾驶员朋友能够引以为戒，严格遵守交通规则。