短期高利贷还不起，不还确实可能会面临一定的法律责任，但具体责任需根据实际情况和法律规定来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、高利贷的合法性界定
首先，需要明确的是，高利贷本身并不完全合法。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的，超出部分的利息不受法律保护。这意味着，如果短期高利贷的利率超过了法定上限，那么超出部分的利息债务人无需承担。
二、不还高利贷可能面临的法律责任
民事责任：
- 对于合法范围内的利息和本金，债务人仍有偿还义务。如果债务人拒不偿还，债权人可以通过法律途径（如起诉）要求债务人偿还。
- 如果债务人未偿还合法债务，可能会面临法院判决后的强制执行措施，如冻结银行账户、查封财产等。
刑事责任（在特定情况下）：
- 一般情况下，不还高利贷本身不构成犯罪。但是，如果债务人通过欺诈、伪造文件等手段获取高利贷，或者在高利贷过程中实施了其他违法行为（如非法拘禁、敲诈勒索等），则可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
- 此外，如果债务人以非法占有为目的，通过高利贷形式骗取他人财物，且数额较大，也可能构成诈骗罪等刑事犯罪。
三、应对建议
核实利率合法性：
- 债务人应首先核实所借高利贷的利率是否超过法定上限。如果超过，超出部分的利息无需偿还。
与债权人协商：
- 债务人可以尝试与债权人协商，寻求减免部分利息或延长还款期限等解决方案。这有助于减轻债务人的还款压力。
寻求法律援助：
- 如果债务人无法与债权人达成协议，或者面临债权人的非法逼债行为（如骚扰、威胁等），应及时寻求法律援助。可以咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及如何通过法律途径维护自己的合法权益。
报警处理：
- 如果债务人面临债权人的非法逼债行为（如非法拘禁、敲诈勒索等），应立即报警处理。警方将依法调查并处理相关违法行为。
总结来看，短期高利贷还不起不还可能会面临一定的法律责任，但具体责任需根据实际情况和法律规定来判断。债务人应核实利率合法性、与债权人协商、寻求法律援助并在必要时报警处理。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。