面对企业以绩效为由进行降薪的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、核查劳动合同及相关文件

首先，您需要仔细查看自己的劳动合同以及员工手册等相关文件。这些文件中通常会明确约定您的工作岗位、薪资待遇以及绩效考核的标准和流程。如果企业的降薪行为与这些约定不符，那么企业就可能构成了违约。

二、与企业进行沟通协商

在确认企业的降薪行为可能违约后，您应该以书面形式（如邮件、信函等）向企业提出异议，明确表明降薪不符合劳动合同的约定，并要求企业恢复您的原岗位和薪资。在沟通过程中，请务必保留好相关的记录，如邮件、聊天记录等，这些都可以作为后续维权的证据。

三、向劳动监察部门投诉

如果与企业沟通协商无果，您可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有权对企业的违法行为进行调查处理，并可以责令企业改正其违法行为。在投诉时，请提供详细的证据材料，以支持您的主张。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的需求，或者企业未按照劳动监察部门的责令进行改正，您可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，您需要提供充分的证据来证明企业的降薪行为是违法的，并要求企业恢复您的原岗位和薪资，同时支付因降薪导致的工资差额。

五、考虑法律诉讼

如果您对劳动仲裁的结果不满意，还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将依法对案件进行审理，并作出公正的判决。

六、关注特殊情况与后续权益

• 绩效评估的合理性：如果企业在降薪后，您发现其绩效评估本身存在不合理之处，您仍有权利要求企业重新核算绩效并恢复原有薪资待遇。
• 违约责任：如果企业在调岗降薪过程中违反了与您签订的劳动合同条款，您还可以要求企业承担违约责任。

七、预防与应对建议

• 定期审查合同：定期审查自己的劳动合同，确保对岗位、薪资等关键条款有清晰的认识。
• 保留证据：在日常工作中，注意保留与岗位、薪资、绩效等相关的证据材料。
• 及时维权：一旦发现企业有违法降薪的行为，应及时采取措施进行维权，避免错过最佳的维权时机。

总之，面对企业以绩效为由进行降薪的情况，您应该保持冷静，通过合法的途径来维护自己的权益。希望以上建议能对您有所帮助。