签字手印造假骗取金额达到三千元以上就可能构成犯罪，具体构成诈骗罪。下面我将从不同角度为您详细分析：

一、法律定性

签字手印造假本身并不直接构成犯罪，它可能只是一种违反法律规定的民事行为，需要承担相应的民事法律责任，如赔偿损失、恢复原状等。然而，如果这种造假行为是出于非法占有他人财物的目的，即骗取他人钱财，那么就可能构成诈骗罪。

二、诈骗罪的构成要件及数额标准

诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。根据《刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

具体到数额标准，根据相关法律规定和司法实践：

• 数额较大：一般指诈骗公私财物价值达到人民币3000元至10000元之间。这意味着，如果签字手印造假骗取的金额在这个范围内，就可能构成诈骗罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。
• 数额巨大：一般指诈骗公私财物价值达到人民币30000元至100000元之间。如果骗取的金额在这个范围内，将面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。
• 数额特别巨大：一般指诈骗公私财物价值达到人民币500000元以上。如果骗取的金额达到或超过这个标准，将面临十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产的处罚。

三、实际案例与法律建议

在实际案例中，签字手印造假骗取财物的行为往往伴随着其他欺骗手段，如伪造合同、虚构事实等。这些行为共同构成了诈骗罪的完整链条。因此，在判断是否构成诈骗罪时，除了考虑骗取的金额外，还需要考虑行为人的主观故意、欺骗手段以及造成的后果等因素。

如果您或他人遇到了签字手印造假骗取财物的情况，我建议您：

1. 立即报警：向公安机关报案，提供相关证据和线索，以便公安机关及时立案侦查。
2. 保留证据：尽可能保留与诈骗行为相关的所有证据，如合同、转账记录、聊天记录等。这些证据将有助于证明诈骗行为的存在和金额的大小。
3. 咨询专业律师：在报警和保留证据的同时，您可以咨询像我这样的专业律师，了解您的法律权益和可能的法律后果。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。

最后，我想强调的是，法律是严肃的，任何违法行为都将受到法律的制裁。因此，请务必遵守法律法规，不要试图通过欺骗手段获取不义之财。如果您有任何法律问题或需要法律帮助，请随时向我咨询。