关于房东不再租给租客的承诺书，应当是双方签名才具有法律效力。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、承诺书的法律效力基础

承诺书，作为一种法律文件，其法律效力来源于双方的合意。在房东不再租给租客的情境下，承诺书实际上是对租赁关系终止的一种约定。为了确保这种约定的有效性和可执行性，必须体现双方的真实意愿和共同认可。因此，从法律效力的基础来看，承诺书应当由双方签名。

二、单方签名的风险

1. 法律效力存疑：如果承诺书只有房东单方签名，而租客未签名，那么这份承诺书在法律上可能被视为房东的单方意思表示。在租客不认可的情况下，这种单方意思表示很难产生约束租客的法律效力。

2. 纠纷解决困难：在租赁关系终止过程中，如果双方对承诺书的内容或执行存在争议，单方签名的承诺书可能无法作为有效的证据来支持某一方的主张。这可能导致纠纷解决过程变得复杂和漫长。

三、双方签名的必要性

1. 体现双方合意：双方签名能够确保承诺书体现房东和租客的共同意愿和认可。这是承诺书产生法律效力的前提和基础。

2. 明确权利义务：通过双方签名，可以明确房东和租客在租赁关系终止后的权利和义务，如退租时间、押金退还、房屋交接等事项。这有助于减少纠纷的发生，并促进双方的和解。

3. 增强证据效力：在发生纠纷时，双方签名的承诺书可以作为有效的证据来支持某一方的主张。这有助于加快纠纷的解决过程，并降低解决成本。

四、实际操作建议

1. 准备书面承诺书：房东和租客应当共同准备一份书面承诺书，明确租赁关系终止的相关事项和双方的权利义务。

2. 双方签名确认：在承诺书上，房东和租客应当亲自签名或盖章，以体现双方的真实意愿和共同认可。

3. 保留备份：双方应当各自保留一份承诺书的备份，以备不时之需。

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