订金收条没有了，钱是否能要回来，需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的分析：
一、订金性质与法律效果
订金在法律上通常被视为一种预付款或诚意金，它并不具备担保性质。与定金不同，订金在合同履行过程中，如果因一方原因导致合同未能履行，订金一般应予以退还，除非双方在合同中有特别约定。因此，如果订金收条丢失，但能证明订金支付的事实，且合同未履行或因对方原因导致合同无法履行，理论上订金是可以要回来的。
二、证据收集与证明责任
其他证据的存在：
- 尽管订金收条丢失，但如果能提供其他证据证明订金支付的事实，如银行转账记录、微信或支付宝转账记录、聊天记录等，这些都可以作为证明订金支付的辅助证据。
- 如果对方承认收到订金，并有相关的聊天记录或录音等证据，也可以作为证明订金支付和应退还的依据。
证明责任：
- 在民事诉讼中，谁主张谁举证。因此，如果要求退还订金，需要提供足够的证据证明订金支付的事实以及对方应退还订金的理由。
- 如果无法提供任何证据证明订金支付的事实，那么要求退还订金可能会面临较大的困难。
三、合同内容与约定
- 合同条款：如果双方在合同中明确约定了订金的退还条件和方式，那么应按照合同约定执行。即使订金收条丢失，合同条款仍然具有法律效力。
- 特别约定：如果合同中有特别约定，如“订金不予退还”等，那么在没有其他法定或约定事由的情况下，订金可能无法要回。但这种情况需要具体分析合同条款的合法性和合理性。
四、法律途径与诉讼风险
协商解决：
- 在发生纠纷时，首先可以尝试与对方协商解决。如果对方同意退还订金，那么可以签订一份书面协议，明确退还的金额、方式和时间等。
法律诉讼：
- 如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决。在提起诉讼时，需要准备充分的证据证明订金支付的事实以及对方应退还订金的理由。
- 需要注意的是，诉讼过程中存在一定的风险和不确定性。如果证据不足或合同条款对己方不利，可能会面临败诉的风险。
五、建议与措施
尽快收集证据：
- 如果订金收条丢失，应尽快收集其他能够证明订金支付事实的证据，如银行转账记录、聊天记录等。
与对方协商：
- 在收集到足够证据后，可以尝试与对方协商解决纠纷。如果对方同意退还订金，可以签订书面协议以明确双方的权利和义务。
咨询专业律师：
- 如果协商无果或对方拒绝退还订金，可以考虑咨询专业律师以了解自己的法律权益和可能的诉讼风险。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律分析和诉讼策略。
如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。