若您在商店购买的商品拆开后发现存在质量问题而商家拒绝退货，您有权通过多种合法途径来维护自己的权益。以下是从不同角度为您提供的详细分析和建议：
一、明确法律依据与消费者权利
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品或接受服务过程中，若遇到质量问题，有权要求经营者承担修理、更换、退货等责任。具体来说：
七日无理由退货权：虽然这一权利主要适用于网络、电视、电话、邮购等方式销售的商品，但实体店购物在符合一定条件下（如商品未损坏、不影响二次销售等），消费者同样可以主张退货。不过，需要注意的是，一些特定商品（如消费者定做的、鲜活易腐的等）可能不适用无理由退货。
质量问题退货权：无论商品是否拆封，只要存在质量问题，消费者都有权要求退货。商家以拆封为由拒绝退货的做法，在商品存在质量问题的情况下是不合法的。
二、具体维权步骤与建议
与商家协商解决：
- 保留证据：在沟通前，务必保留好证明商品质量问题的证据，如照片、视频、购买发票、购物小票及支付记录等。
- 明确诉求：冷静、理性地与商家联系，清晰说明商品问题，并依据相关法律法规提出合理的退货要求。
利用平台或商场机制：
- 电商平台：若通过电商平台购买，可向平台客服投诉，利用平台的投诉渠道和处理机制寻求帮助。
- 实体商场：在实体商场购买时，可向商场管理部门投诉，商场有责任和义务协助解决退货问题。
寻求消费者协会支持：
- 拨打热线：可拨打12315热线或当地消费者协会电话投诉，详细说明情况并提供证据。
- 线上投诉：也可通过全国12315平台进行线上投诉，便捷高效。
向行政部门投诉：
- 市场监督管理部门：涉及产品质量问题时，可向当地市场监督管理部门投诉，其有权检查、监管并依法处罚商家。
- 特殊商品监管部门：针对特定商品（如食品、电子产品），可向相应监管部门（如食品药品监督管理、质量认证监管机构）投诉。
法律途径维权：
- 发送律师函：若商家态度强硬，您可考虑聘请律师向商家发送律师函，明确指出商家的违法行为和您的合法诉求，促使商家主动解决退货问题。
- 提起诉讼或仲裁：若其他途径均无效，您可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼或根据仲裁协议提请仲裁机构仲裁。在此过程中，需确保诉讼请求符合法律法规，并准备好充分证据。
三、重要提示与注意事项
- 保持冷静与理性：在整个维权过程中，避免情绪化冲突，确保每一步行动都基于法律和事实。
- 保留好相关证据：购物凭证和证据（如发票、收据、聊天记录、商品照片等）将是维权过程中的有力支持。
- 及时行动：发现商品质量问题后，应尽快采取行动，以免超过法定维权期限。
面对商品质量问题商家不给退的情况，您应积极采取措施保护自身权益。从与商家协商到向相关部门投诉，再到考虑法律途径，每一步都需谨慎而坚定地前行。如果您在此过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。