结论：若您支付的高利息超出了法定标准，即使您说了“全清”两个字，已支付的高利息超出部分仍可要求返还；若利息在合法范围内结清，则一般不能要求返还。

分析如下：

1. 利息超出法定标准的情况：

   • 法律依据：根据相关法律规定，民间借贷的利率有上限规定，超出法定标准的利息部分不受法律保护。这意味着，如果双方约定的利息超过了法律规定的上限，那么超出部分的利息是无效的，借款人无需支付，如果已经支付，也有权要求返还。
   • 返还方式：您可以先与对方协商，要求返还超出法定标准的利息部分。如果协商不成，您可以通过诉讼方式解决。在诉讼过程中，您需要提供借款合同、支付凭证等证据，以证明您支付的利息超出了法定标准。
   • 案例参考：例如，小朱向小胡借款，双方约定了较高的利息。小朱按约定偿还借款本息后，了解到该利息超出法定标准，便要求小胡返还超出部分利息。虽然小胡认为借款时双方自愿约定利息，且小朱已结清款项，不同意返还，但小朱通过法律途径解决了争议，并可能得到了法律支持。

2. 利息在合法范围内结清的情况：

   • 契约精神：如果双方约定的利息在法律规定的范围内，并且您已经按照约定结清了款项，那么一般情况下，您不能要求返还利息。因为这种情况下，双方的行为都是合法的，且已经履行了各自的义务。
   • 法律后果：如果您在利息合法的情况下要求返还，可能会被视为违约行为，需要承担相应的法律责任。

建议：

• 在进行民间借贷时，务必了解并遵守相关的法律法规，确保约定的利息在法律规定的范围内。
• 如果您已经支付了超出法定标准的利息，并且希望返还，建议先与对方协商，协商不成时再考虑通过法律途径解决。
• 在整个过程中，务必保留好相关的证据，如借款合同、支付凭证等，以便在需要时提供证明。

如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。