针对您提出的“车祸保险赔的少我不签字会有影响吗”这一问题，我会从多个方面为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，保险理赔是一个涉及多方协调、遵循一定流程和规定的过程。在这个过程中，签字通常是确认理赔金额、责任划分等关键信息的重要环节。然而，您不签字并不意味着保险理赔就无法进行或您无法获得赔偿，但可能会对理赔的进度和结果产生一定影响。
一、交强险理赔方面
交强险（机动车交通事故责任强制保险）的理赔具有法定性。在责任明确、事实清楚的情况下，只要您或受害人等提供了合格的理赔材料，如事故责任认定书、医疗费用凭证等，即便您不签字，保险公司也应依法进行理赔。这是因为交强险的设立目的就是为了保障交通事故受害人能够依法获得赔偿。
二、商业险理赔方面
对于商业险来说，情况可能会稍微复杂一些。虽然保险合同中可能会约定被保险人需要配合理赔工作，但如果您无故拒签，而受害人的损失又在保险责任范围内，那么受害人完全可以通过法律途径来维护自己的权益。在这种情况下，保险公司核实相关情况后，不能因为您不签字就拒绝理赔。
三、不签字可能带来的影响
理赔时间延长：如果您拒绝签字，保险公司可能会以手续不完整为由拖延理赔时间。这可能会导致您或受害人无法及时获得赔偿款。
法律纠纷风险：长期不签字且不配合理赔工作，可能会引发与保险公司之间的法律纠纷。这不仅会耗费您的时间和精力，还可能对您的信用记录产生不良影响。
四、建议与措施
与保险公司沟通：首先，您可以尝试与保险公司进行沟通，了解他们为何给出较低的赔偿金额，并表达您的异议和诉求。
提供额外证据：如果您认为保险公司的赔偿金额不合理，可以提供额外的证据来支持您的观点，如医疗费用明细、误工证明等。
寻求法律援助：如果与保险公司的沟通无果，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，了解您的权益和可行的法律途径。
保持冷静与理性：在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而做出冲动的决定或行为。
综上所述，虽然您不签字并不一定会阻碍保险理赔的进行，但可能会对理赔的进度和结果产生一定影响。因此，我建议您在了解清楚情况后，与保险公司进行积极沟通并考虑采取适当的措施来维护自己的权益。