结论：台球厅雇佣虚岁17岁（即实际年龄未满16周岁或刚满16周岁但未满18周岁）的未成年人，在大多数情况下是违法的，除非符合特定条件并履行了相关手续。

一、法律背景

根据《中华人民共和国劳动法》第十五条：“禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须依照国家有关规定，履行审批手续，并保障其接受义务教育的权利。” 以及《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，未成年人的劳动权益受到特殊保护，用人单位不得非法招用未成年人。

二、具体分析

1. 年龄界定：

   • 虚岁17岁，若实际年龄未满16周岁，则明确属于被禁止招用的范围。
   • 若实际年龄已满16周岁但未满18周岁，虽然法律上允许在特定条件下招用，但仍需严格遵守相关规定。

2. 合法招用的条件：

   • 对于已满16周岁未满18周岁的未成年人，若台球厅希望合法招用，必须确保该未成年人的工作性质、工作时间、工作强度等符合其身心发展特点，且不得影响其接受义务教育。
   • 同时，台球厅需要履行相关的审批手续，如向当地劳动行政部门备案，并提供必要的劳动保护条件。

3. 违法后果：

   • 若台球厅非法招用未满16周岁的未成年人，将面临劳动行政部门的处罚，包括但不限于罚款、责令改正等。
   • 若因非法招用导致未成年人权益受损，台球厅还可能承担民事赔偿责任，甚至面临刑事责任。

三、建议与风险提示

1. 合规操作：

   • 台球厅在招用员工时，应严格核查应聘者的年龄和身份证明，确保不招用未满16周岁的未成年人。
   • 对于已满16周岁未满18周岁的未成年人，若确实需要招用，应咨询当地劳动行政部门，了解具体审批流程和要求，并严格履行相关手续。

2. 风险防范：

   • 台球厅应建立健全的用工管理制度，明确用工标准和流程，避免因用工不当而引发的法律风险。
   • 定期对员工进行法律培训，提高员工的法律意识和合规意识，确保用工行为的合法性和规范性。

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