若在诉讼保全期间，对方更换了工资卡，您可以采取以下措施来维护自身权益：
立即收集证据：
- 首要任务是收集对方更换工资卡的证据。这包括但不限于银行交易记录、短信通知、对方单位出具的证明等。这些证据将用于证明对方确实更换了工资卡，从而支持您后续的主张。
向法院申请变更保全措施：
- 在收集到足够证据后，您应尽快向法院提交新工资卡的信息，并申请变更保全措施。法院在核实相关信息后，会裁定变更保全对象为新账户，以确保您的债权安全。这一步骤至关重要，因为它直接关系到您能否成功保全对方的财产。
申请法院调查令或采取其他调查措施：
- 如果您无法直接获取对方新工资卡的信息，可以向法院申请调查令，要求法院调查对方新的工资卡信息。此外，您还可以尝试通过其他合法途径获取对方的工资信息，例如向对方单位发送书面请求等。
积极应对被告的上诉：
- 如果被告已经上诉，您需要密切关注上诉的进展，并准备好相应的证据和辩护材料以支持您的主张。在二审过程中，您可以向法官说明对方更换工资卡的情况，并请求法院采取相应措施保障您的权益。
申请强制执行：
- 如果二审判决仍然判对方承担责任，您可以向法院申请强制执行。在执行过程中，法院可以向对方单位发出协助执行通知书，直接从新账户划扣工资以履行债务。如果对方拒不履行判决，可能构成拒不执行判决、裁定罪，将面临法律制裁。
法律背景与建议：
- 根据相关法律规定，诉讼保全期间，被告不得擅自转移、隐匿或变卖被保全的财产。如果被告更换工资卡以逃避债务，这种行为可能构成对保全措施的违反，您有权向法院申请采取相应措施。
- 在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，遵循法律程序进行操作。同时，您可以考虑咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
可能的法律后果：
- 如果被告故意转移财产以逃避债务，可能面临罚款、拘留等处罚。在极端情况下，如果被告的行为构成犯罪，还可能面临刑事追究。
- 对于您而言，如果未能及时采取有效措施保全对方财产，可能导致您的债权无法得到充分保障。因此，建议您在发现对方更换工资卡后立即采取行动。
进一步思考：
- 在处理此类纠纷时，除了采取法律手段外，您还可以考虑与对方进行协商和解。如果双方能够达成和解协议，将有助于更快地解决纠纷并减少诉讼成本。
- 此外，建议您在未来的交易中加强风险防范意识，例如在签订合同时明确约定违约责任和争议解决方式等条款，以降低类似纠纷的发生概率。
如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议和指导。