当乘客在网约车上受伤时，关于走哪个保险进行赔付，这主要取决于事故的性质、车辆的使用性质以及所购买的保险类型。以下是对此问题的详细解答：
首先，我们需要明确的是，交强险（机动车交通事故责任强制保险）是网约车必须购买的保险之一。它主要用于赔偿因交通事故造成的人身伤亡和财产损失，且赔偿对象包括事故中的受害人（不包括本车人员和被保险人）。因此，如果乘客在网约车上因交通事故受伤，他们通常有权在交强险的赔付范围内得到理赔。
然而，交强险的赔付是有限额的，并且只覆盖因交通事故造成的直接损失。对于乘客因事故导致的医疗费、误工费、护理费等合理人身损害，交强险会在其责任限额内进行赔偿。但需要注意的是，如果事故责任明确，交强险会按照相应的赔偿比例来赔付。例如，如果网约车司机在事故中负主要责任，那么交强险会在限额内对乘客损失进行赔付；若网约车司机无责，交强险也会在无责赔偿限额内给予一定赔偿。
除了交强险外，商业保险也可能涉及赔付问题，但情况相对复杂。如果网约车是作为非营运车辆投保，但实际从事了营运服务（如专车、拼车等），并且未与保险公司就变更车辆使用性质协商一致，那么在营运过程中发生事故造成乘客伤亡时，保险公司可能会依法拒赔。这是因为商业车险条款通常约定，因被保险机动车被转让、改装、加装或改变使用性质等导致被保险机动车危险程度显著增加而发生的保险事故，保险人不承担赔偿保险金的责任。
此外，还有一些手机应用软件公司已与保险公司合作为预约出租车提供“承运人责任险”、为代驾服务提供“代驾人责任险”等来保障乘客利益。但乘客在使用这些服务时，一定要仔细阅读保险条款，对保障范围做到心中有数，以免上当受骗。
建议步骤：
综上所述，乘客在网约车上受伤时，通常可以在交强险的赔付范围内得到理赔。但具体情况还需根据事故性质、车辆使用性质以及所购买的保险类型来确定。因此，建议乘客在乘坐网约车时，提高风险意识，并仔细了解相关保险条款。