挂靠企业与被挂靠企业之间签订的挂靠协议，在法律上一般是无效的。下面我将从法律定性、潜在风险以及合法合作途径三个角度为您详细分析：
法律定性：
- 资质挂靠行为本身违反了《中华人民共和国建筑法》《建设工程质量管理条例》等相关法律法规的规定。例如，《中华人民共和国建筑法》明确规定禁止建筑施工企业以任何形式允许其他单位或者个人使用本企业的资质证书、营业执照，以本企业的名义承揽工程。因此，挂靠企业与被挂靠企业之间签订的挂靠协议，由于违反了法律的强制性规定，通常会被认定为无效。
潜在风险：
- 工程质量风险：挂靠企业可能不具备相应的技术和管理能力，容易导致工程质量问题，给建设单位和使用者带来安全隐患。
- 市场秩序风险：挂靠行为破坏了公平竞争的市场环境，阻碍了行业的健康发展，并可能导致税收流失等问题。
- 法律责任风险：一旦发生安全事故或质量问题，被挂靠企业和挂靠人都需要承担相应的法律责任，包括民事赔偿责任、行政处罚甚至刑事责任。
合法合作途径：
- 如果企业或个人想要从事相关工程建设活动，应该通过合法的途径获得相应的资质，或者与其他具有合法资质的企业进行合作。
- 申请自身资质：按照相关法律法规和政策要求，准备齐全的申请材料，向建设行政主管部门申请办理相应的建筑业企业资质证书。
- 合法合作模式：
- 联合体投标：两个以上法人或者其他组织可以组成一个联合体，以一个投标人的身份共同投标。
- 专业分包与劳务分包：总承包人可以将承包工程中的部分工程发包给具有相应资质条件的分包单位；劳务作业分包，则是指施工总承包企业或者专业承包企业将其承包工程中的劳务作业发包给劳务分包企业完成的活动。
建议：为了避免法律风险和潜在的经济损失，挂靠企业与被挂靠企业应当避免签订挂靠协议，并寻求合法的合作途径来开展业务。如果您在具体操作中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。