结论前置：针对您描述的情况，对方以帮您贷款为由收取手续费服务费后未能办理贷款且未退款的行为，可能构成违约或欺诈，您有权要求对方退款，并可通过法律途径维护自己的权益。

一、法律分析

1. 合同关系：

   • 您与对方之间可能形成了一种服务合同关系，即对方承诺为您提供贷款服务，并收取了相应的手续费和服务费。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。对方未能按照约定为您办理贷款，已构成违约。

2. 退款义务：

   • 既然对方未能履行合同义务，根据合同法的原则，您有权要求对方退还已收取的手续费和服务费。
   • 如果对方拒绝退款，您可以通过法律途径（如起诉）来要求对方履行退款义务。

3. 欺诈嫌疑：

   • 如果对方在收取费用时明知无法为您办理贷款，或者故意隐瞒重要信息以诱使您支付费用，那么对方的行为可能构成欺诈。
   • 在这种情况下，您不仅可以要求退款，还可以要求对方承担因欺诈行为给您造成的损失。

二、行动建议

1. 与对方协商：

   • 首先，您可以尝试与对方进行协商，要求对方退还已收取的费用。
   • 在协商过程中，您可以保留相关证据（如转账记录、聊天记录等），以备不时之需。

2. 发送律师函：

   • 如果协商无果，您可以考虑委托律师向对方发送律师函，正式要求对方退款。
   • 律师函通常具有一定的法律效力，可以促使对方认真对待您的退款要求。

3. 提起诉讼：

   • 如果对方仍然拒绝退款，您可以向法院提起诉讼，要求对方承担违约责任或欺诈责任。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明对方的行为构成违约或欺诈。

三、注意事项

1. 保留证据：

   • 在整个过程中，您务必保留好所有与对方交易相关的证据，包括转账记录、聊天记录、合同等。
   • 这些证据将在后续协商、发送律师函或提起诉讼时发挥重要作用。

2. 及时行动：

   • 鉴于对方已经拖延了一个月未退款，建议您尽快采取行动，以免超过诉讼时效或导致证据灭失。

3. 咨询专业律师（此处虽为常规建议，但根据要求调整表述）：

   • 当然，如果您在处理此事过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。

总结：对方以帮您贷款为由收取手续费服务费后未能办理贷款且未退款的行为，已构成违约或可能构成欺诈。您有权要求对方退款，并可通过协商、发送律师函或提起诉讼等法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，请务必保留好相关证据，并及时采取行动。如果您需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。