职工辞职赔偿一般由用人单位支付，但具体支付主体和赔偿项目需根据辞职原因、劳动合同约定以及相关法律法规来确定。以下是对此问题的详细分析：
一、正常辞职情况下的赔偿支付
在职工正常辞职（即非因用人单位过错而辞职）的情况下，通常不涉及赔偿问题，除非劳动合同中有特别约定。如果劳动合同中约定了辞职时的经济补偿或赔偿条款，且该条款不违反法律法规的强制性规定，那么用人单位应当按照约定支付。但这种情况较为少见，因为正常辞职通常不被视为需要赔偿的情形。
二、用人单位过错导致辞职的赔偿支付
如果职工辞职是因为用人单位存在过错，如未按约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等，那么根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当支付经济补偿。在这种情况下，赔偿的支付主体是用人单位。具体来说：
经济补偿的计算：经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。这里的月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
赔偿的支付流程：通常由用人单位的人力资源部门或相关行政部门负责与离职员工沟通协商补偿事宜，并核算补偿金额。如果双方就补偿问题出现争议，员工首先可以和用人单位协商解决；若协商不成，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，由仲裁机构依法裁决。
三、工伤职工辞职的特殊赔偿支付
对于工伤职工而言，辞职后的赔偿问题更为复杂。根据伤残等级、当地政策及具体情况，工伤职工可获得包括一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等多项赔付。其中：
一次性伤残补助金：由工伤保险基金支付给工伤职工，依据伤残等级确定具体金额。
一次性工伤医疗补助金：同样由工伤保险基金支付，用于离职后治疗工伤的费用及相关补偿。
一次性伤残就业补助金：由用人单位支付，旨在补偿工伤职工因解除劳动关系导致的就业困难。
如果用人单位未依法为职工缴纳工伤保险，那么上述由工伤保险基金支付的费用应由用人单位承担。
四、监管与维权途径
离职补偿的监管涉及多个部门，包括劳动监察部门、劳动争议仲裁委员会以及人民法院等。如果用人单位拒绝支付应有的离职补偿或赔偿，劳动者可以通过以下途径维权：
向劳动监察部门投诉：劳动监察部门有权对用人单位遵守劳动法律法规情况进行检查，若发现用人单位存在拖欠或不支付离职补偿等违法行为，可责令改正，并处以罚款。
申请劳动争议仲裁：若劳动者与用人单位就离职补偿产生争议，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，由仲裁委依据相关法律规定作出公正裁决。
提起诉讼：如果对仲裁结果不满意，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
建议：在辞职或面临辞职赔偿问题时，职工应首先了解自己的权益和用人单位的义务，必要时可以寻求专业律师的帮助以确保自己的合法权益得到保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。