两兄弟房屋协议书村委会不需要公证，但公证可以增强协议的法律效力和公信力。以下是对这一问题的详细分析：
一、公证并非强制要求
根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，对于民事协议的效力规定，只要协议是双方真实意思表示，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就具有法律效力。因此，两兄弟之间的房屋协议书，即使不经过村委会或任何其他机构的公证，只要满足上述条件，就是有效的。
二、公证的作用与优势
- 增强法律效力：公证机构会对协议的真实性、合法性等进行审查并予以公证，这使得协议书在后续可能发生的纠纷处理中，更易被法院等司法机关认可和采信，具有更高的法律效力和公信力。
- 降低举证难度：经过公证的协议，在证明其真实性和合法性时，相对更容易被接受和认可。而未公证的协议，在日后可能会遇到需要举证之类的问题，证明协议的真实性和合法性的难度可能会稍微大一些。
三、不公证的情况下的法律效力与注意事项
- 法律效力：未公证的房屋协议书，只要满足双方签字盖章、内容合法等形式要件，同样是有效的。它对双方具有法律约束力，任何一方违反协议约定都可能承担违约责任。
- 注意事项：
- 确保真实意愿：协议必须是双方真实意思的表示，不能存在欺诈、胁迫等情形。
- 内容合法合规：协议内容不能违反法律、行政法规的强制性规定，也不能违背公序良俗。
- 保留证据：为了降低日后举证的难度，双方可以保留与协议相关的所有证据，如沟通记录、转账凭证等。
四、综合考量因素
在决定是否对两兄弟房屋协议书进行公证时，可以考虑以下因素：
- 信任程度：如果双方信任程度较高，认为公证不是必要的，那么可以选择不公证。
- 纠纷风险：如果预计日后可能会出现纠纷，那么公证可以为一个更有力的保障。
- 成本考虑：公证需要支付一定的费用，双方可以根据自身经济情况来决定是否进行公证。
建议：两兄弟在签订房屋协议书时，可以根据自身情况和需求来决定是否进行公证。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。