针对您提出的“夫妻租房合同只写一个人有效吗”这一问题，我们可以从法律的角度进行详细分析。

首先，要明确的是，在一般情况下，如果夫妻中的一方单独签订了租房合同，但该租赁行为是为了满足夫妻共同生活的需求，比如用于家庭居住，那么这份合同在特定条件下是具备有效性的。这是因为，在婚姻关系存续期间，夫妻对共同财产享有共同的权利，并承担相应的义务。家庭事务中，夫妻有相互代理的权利，因此，一方为家庭共同居住而签订的租房合同，通常会被视为代表家庭的行为，对夫妻双方都具有约束效力。

然而，也存在一些特殊情况。如果租赁行为明显超出了家庭日常生活的需要，比如一方未经另一方同意，擅自签订了金额极高且期限很长的租赁合同，用于商业投资等并非家庭日常的事务，那么这份合同对于另一方来说，可能就不会产生法律上的效力。特别是当另一方明确表示反对，且房东在知晓此情况后仍与一方签约时，该合同的效力可能会处于待定状态。如果事后未获得另一方的追认，那么这份合同可能会被视为无效。

以具体案例为例，假设小朱和小丽是夫妻，二人打算租房居住。在看房过程中，小朱有事无法到场，小丽便以自己名义与房东签订了房屋租赁合同。如果这份合同是用于夫妻共同居住的，那么即便小朱未在合同上签字，也不影响合同的有效性。因为小丽签订租房合同的行为，属于为家庭日常生活需要所实施的民事法律行为，该行为对夫妻双方都会发生效力。

综上所述，夫妻租房合同只写一个人的名字是否有效，需要依据具体的租赁行为性质以及用途等因素进行综合判断。如果租赁行为是为了满足夫妻共同生活的需求，那么即便只有一方签字，合同也是有效的；但如果租赁行为明显超出了家庭日常生活的需要，且未得到另一方的追认，那么合同可能对另一方不产生法律效力。