已经支付的利息超过法律规定的部分，若当事人未要求处理，法院通常不会依职权主动扣减，但存在例外情况。以下从不同角度为您详细分析：
一、法院一般不依职权主动扣减
在民间借贷纠纷中，利息的支付往往基于双方当事人的约定。当借款人已经按照约定支付了利息，且该利息超过了法律规定的上限（如LPR的四倍）时，若出借人未主动提出返还超额利息的要求，且借款人（或相关当事人）也未就此提出异议或请求法院处理，法院通常不会主动介入并扣减超额利息。这是因为，法院在民事诉讼中遵循“不告不理”的原则，即没有当事人的请求，法院不会主动对某一事项进行裁判。
二、例外情况：法院可能依职权处理
尽管法院一般不依职权主动扣减超额利息，但在某些特定情况下，法院可能会基于法律的规定或公共利益的需要，对超额利息进行处理。例如：
涉及非法集资等违法犯罪行为：如果民间借贷行为本身涉嫌非法集资、高利贷等违法犯罪行为，法院在审理过程中可能会主动对超额利息进行扣减或没收，以维护金融秩序和社会稳定。
当事人提出反诉或抗辩：虽然借款人未直接要求扣减超额利息，但如果其在诉讼过程中提出了反诉（如要求出借人返还超额利息）或抗辩（如主张利息约定无效），法院则可能会根据当事人的请求和法律规定，对超额利息进行处理。
法院依职权调查发现：在极少数情况下，如果法院在审理过程中依职权调查发现，出借人收取的利息明显超过了法律规定的上限，且该行为可能损害借款人的合法权益或社会公共利益，法院也可能会主动对超额利息进行扣减或调整。但这种情况较为罕见，且需要法院有充分的证据和理由支持。
三、法律建议
对于借款人：如果您已经支付了超过法律规定的利息，且希望追回超额部分，建议您及时向法院提出请求，要求出借人返还超额利息。在提出请求时，您需要提供相关的证据材料，如借款合同、付款凭证等，以证明您已经支付了超额利息。
对于出借人：如果您收取的利息超过了法律规定的上限，且借款人未提出异议或请求法院处理，虽然法院可能不会主动扣减超额利息，但您仍需注意法律风险。因为一旦借款人提出请求或法院依职权调查发现，您可能需要返还超额利息，并可能面临法律制裁。因此，建议您在收取利息时遵守法律规定，避免收取超额利息。
双方当事人：在民间借贷过程中，双方当事人应明确约定利息的支付方式和上限，并遵守相关法律法规的规定。如果发生纠纷或争议，建议及时通过法律途径解决，以避免不必要的损失和风险。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。