结论前置：针对您洗脸充值1000元后剩余款项不给退的情况，您可以先尝试与商家协商解决；若协商无果，您可以考虑通过消费者协会或相关行政部门投诉；若仍无法解决，您可以依法向人民法院提起诉讼。

一、与商家协商

1. 沟通协商：

   • 首先，您可以尝试与商家进行友好沟通，明确表达您的退款意愿和理由。
   • 了解商家拒绝退款的具体原因，看是否存在误解或沟通不畅的情况。
   • 如果商家同意退款，但提出一些条件（如扣除部分费用），您可以根据实际情况进行权衡和协商。

2. 查看合同或协议：

   • 检查您与商家之间签订的合同或协议，看是否有关于退款的具体条款。
   • 如果合同或协议中有明确规定退款的条件和流程，您可以按照这些规定来要求商家退款。

二、通过消费者协会或相关行政部门投诉

1. 消费者协会投诉：

   • 如果与商家协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉。
   • 消费者协会会为您提供咨询、调解等服务，帮助您与商家协商解决退款问题。

2. 相关行政部门投诉：

   • 您还可以向相关的行政部门（如市场监督管理局）投诉商家的行为。
   • 行政部门会对商家的行为进行调查，并根据调查结果采取相应的行政措施。

三、向人民法院提起诉讼

1. 准备证据：

   • 如果通过上述途径仍无法解决退款问题，您可以考虑向人民法院提起诉讼。
   • 在提起诉讼前，您需要准备充分的证据，包括充值记录、与商家的沟通记录、合同或协议等。

2. 起诉流程：

   • 撰写起诉状，明确您的诉讼请求和事实理由。
   • 向有管辖权的人民法院提交起诉状和相关证据。
   • 等待法院受理并安排开庭审理。

3. 法律后果：

   • 如果法院认定商家存在违约行为，会判决商家退还您剩余的款项。
   • 如果商家拒不履行判决，您可以申请法院强制执行。

四、注意事项

• 在整个过程中，您需要保持冷静和理性，避免与商家发生不必要的冲突。
• 保留好所有与商家的沟通记录和交易凭证，以备不时之需。
• 如果您对法律程序不熟悉，可以寻求专业法律人士的帮助。

最后，希望您能够顺利解决退款问题。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。