见习期限3个月起，这一规定主要是针对用人单位而言的，但并不意味着劳动者自己不能提前离开。以下是对这一问题的详细分析：

1. 见习期限的设定主体

见习期限，如“3个月起”，通常是由用人单位根据自身的需求、岗位特性以及行业惯例来设定的。这一期限的设定，旨在为用人单位提供一个相对稳定的时间段，以便对见习生进行全面的培训和考核，从而决定是否正式录用。因此，从设定主体的角度来看，见习期限主要是约束用人单位的，即用人单位应在这个期限内对见习生进行合理的安排和评估。

2. 劳动者的权利

虽然见习期限是由用人单位设定的，但劳动者（即见习生）并非完全受制于这一期限。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在试用期内有权提前三日通知用人单位解除劳动合同。虽然见习期与试用期在法律性质上可能有所不同，但劳动者在见习期间同样享有基本的劳动权益，包括但不限于获得劳动报酬、享受劳动保护等。更重要的是，如果劳动者认为见习工作不适合自己，或者用人单位存在违法行为，劳动者有权随时提出解除见习关系。当然，在实际操作中，为了维护双方的和谐关系，劳动者通常会提前与用人单位沟通并协商解除见习关系的事宜。

3. 见习协议的重要性

为了避免在见习期间出现不必要的纠纷，建议用人单位与见习生在见习开始前签订一份详细的见习协议。这份协议应明确双方的权利和义务，包括但不限于见习期限、工作内容、劳动报酬、劳动保护、解除条件等。通过签订见习协议，双方可以更加清晰地了解自己的权益和责任，从而在见习期间更加和谐地相处。如果见习协议中明确规定了见习期限以及双方在此期限内的权利和义务，那么双方都应按照协议的约定来履行自己的责任。

4. 实际操作中的建议

• 对于用人单位：应合理设定见习期限，并确保在见习期间为见习生提供必要的培训和指导。同时，应尊重见习生的权益，不得随意延长见习期限或降低见习生的劳动报酬。
• 对于见习生：在见习前应仔细阅读见习协议，了解自己的权益和责任。在见习期间，如果认为工作不适合自己或用人单位存在违法行为，应及时与用人单位沟通并协商解决方案。如果无法达成一致，可以寻求法律援助或向相关部门投诉。

总结来看，见习期限“3个月起”主要是约束用人单位的，但劳动者在见习期间同样享有基本的劳动权益。如果劳动者认为见习工作不适合自己或用人单位存在违法行为，有权随时提出解除见习关系。在实际操作中，建议双方签订详细的见习协议以明确各自的权利和义务。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。