农户务农工人受伤的责任归属需分情况判断，主要涉及雇佣关系、帮工关系、承揽关系这三种情形。以下是对这三种情形的详细分析：

雇佣关系

1. 雇主责任：在雇佣关系中，雇主对工人的工作安全负有保障义务，包括提供安全的工作环境、进行必要的安全培训以及配备防护措施等。若工人在此期间受伤，一般由雇主承担责任。
2. 工人过错：若工人自身存在故意或者重大过失，如不听从安全警告违规操作，根据过错相抵原则，雇主可减轻自身责任。例如，工人明知机器有故障还违规操作导致受伤，其自身过错较大，雇主责任相应减轻。
3. 赔偿范围：雇主应承担的赔偿责任通常包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（若构成伤残）等。

帮工关系

1. 被帮工人责任：在帮工关系中，被帮工人一般承担赔偿责任。这是因为帮工人在为被帮工人提供无偿劳务的过程中受伤，被帮工人作为受益方应当承担相应的责任。
2. 明确拒绝帮工：若被帮工人明确拒绝帮工，则不承担赔偿责任，但可以在受益范围内适当补偿。例如，被帮工人已经明确表示不需要帮工，但帮工人仍然坚持帮忙并受伤，此时被帮工人可以在其受益的范围内给予一定的补偿。

承揽关系

1. 定作人责任：在承揽关系中，定作人一般不承担赔偿责任，除非定作人在定作、指示或选任上有过失。例如，定作人明知承揽人无相关资质仍让其承揽危险工作致其摔伤，定作人有过错需担责。
2. 承揽人责任：承揽人在完成工作过程中造成自身损害的，一般由承揽人自行承担责任。这是因为承揽人是以自己的设备、技术和劳力完成主要工作，并承担工作过程中的风险。

建议：

• 及时固定证据：无论哪种关系，受伤后都应及时固定证据，如事故现场照片、证人证言、医疗记录等，以便后续维权。
• 协商赔偿：双方可以协商赔偿事宜，尽量达成和解协议，以减少诉讼成本和时间。
• 诉讼解决：若协商不成，可以通过民事诉讼解决纠纷。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明自己的主张，并接受法院的判决。

农户务农工人受伤的责任归属是一个复杂的问题，需要根据具体情况进行判断。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。