您好，关于您提出的“蛋糕店厨房不在店里会被罚款吗”的问题，这实际上涉及的是蛋糕店的经营合规性，特别是与厨房设置和卫生管理相关的法规要求。

首先，需要明确的是，蛋糕店厨房的具体位置（是否在店内）并不是直接决定是否会被罚款的唯一因素。关键在于厨房的设置是否符合相关的食品安全和卫生管理规定。例如，厨房是否保持清洁、是否有必要的卫生设施（如密闭的餐厨废弃物存放设备）、食品加工过程是否符合卫生标准等。

从您提供的参考信息中，我们可以看到一个具体的行政处罚案例：青县花饽饽蛋糕店因未设置密闭餐厨废弃物存放设备，在责令改正后仍未改正，最终被青县市场监督管理局处以500元的罚款。这个案例说明，如果蛋糕店的厨房设置或卫生管理不符合规定，即使厨房在店内，也可能面临罚款。

进一步来说，如果蛋糕店的厨房不在店内，但能够确保：

1. 厨房环境、容器、工具、设备安全、无害并保持清洁；
2. 有密闭的餐厨废弃物存放设备，防止食品与有毒、有害物品一同存放、运输；
3. 食品加工、贮存、运输等过程符合食品安全和卫生标准；

那么，这样的设置并不一定会导致罚款。然而，如果厨房不在店内且无法满足上述条件，或者存在其他违反食品安全和卫生管理规定的行为，那么蛋糕店就有可能面临罚款或其他行政处罚。

总结建议：

• 蛋糕店应确保厨房设置符合相关的食品安全和卫生管理规定，无论厨房是否在店内。
• 定期检查厨房的卫生状况，确保有密闭的餐厨废弃物存放设备，并保持清洁。
• 如果厨房不在店内，应特别注意食品加工、贮存、运输等过程的卫生和安全，避免与有毒、有害物品接触。
• 遵守当地市场监管部门的指导和要求，及时整改存在的问题，以避免罚款或其他行政处罚。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。