当在司法鉴定过程中，选择鉴定机构时申请人（或对方）不到场，这确实是一个需要妥善处理的问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、处理原则
首先，需要明确的是，司法鉴定是一个严谨且法定的程序，其目的在于为诉讼活动提供科学、客观的证据。因此，即使申请人或对方不到场，也不能阻碍鉴定程序的正常进行，前提是该鉴定程序的启动和进行均符合法定程序。
二、具体处理方法
行动不便情况的处理：
- 如果确因申请人行动不便无法到场，鉴定机构可以安排鉴定人员到申请人所在地进行鉴定。这是为了保障申请人的合法权益，确保鉴定程序的公正性和客观性。
对方不配合情况的处理：
- 如果选定鉴定机构后，对方不配合到场，您可以依据相关法律规定向法院提出申请，要求强制对方参与鉴定程序。
- 法院会根据具体情况发出传票，要求对方必须按时到指定地点参与鉴定。如果对方仍然拒绝配合，法院可能会对其进行罚款等处罚，以确保鉴定程序能够顺利进行。
确保鉴定机构选定的合法性：
- 在整个处理过程中，必须确保鉴定机构的选定是符合法定程序的，并且具有合法性。只有这样，所做出的鉴定结果才能够具有法律效力。
保留相关证据：
- 在处理对方不配合的情况时，要妥善保留好相关的证据，如通知对方参与鉴定的文件、法院的相关文书等。这些证据将在后续的法律程序中起到重要的作用，有助于维护您的合法权益。
三、法律后果与应对
法律后果：
- 如果对方无故拒绝配合鉴定，这可能会被视为对方放弃了相关的权利。在诉讼中，这可能导致对方承担不利后果，如法院可能基于举证责任分配规则，让不配合的一方承担举证不能的责任。
应对办法：
- 若有书面通知且已尽合理告知义务，对方无故缺席不影响鉴定程序的正常进行。鉴定活动依法依规推进，所作出的鉴定结论依然具有法律效力。
- 如果对方后续对鉴定结果提出质疑，却无法提供合理理由和证据反驳的，法院通常不会支持其主张。
- 若因对方不配合导致鉴定事项无法完成，法院可依据“谁主张、谁举证”原则，让负有举证责任的对方承担不利后果。
四、建议与总结
- 在面对对方不配合的情况时，建议您保持冷静，通过合法途径来促使对方参与鉴定。这不仅可以保障案件的公正审理，还可以确保您的合法权益得到充分的保护。
- 同时，您也需要了解并遵守相关的法律规定和程序要求，确保鉴定程序的合法性和有效性。
综上所述，当在司法鉴定过程中选择鉴定机构时申请人或对方不到场，您可以通过向法院申请强制参与、确保鉴定机构选定的合法性、保留相关证据以及了解法律后果与应对办法等方式来妥善处理这一问题。