结论是：在未签订贷款合同的情况下，您有权选择不继续贷款流程，即可以不要这笔贷款了。

详细分析：

1. 合同成立与生效：

   • 根据一般的法律原则，合同的成立需要双方意思表示一致，即要约与承诺的达成。在贷款场景中，银行或贷款机构向您发出贷款要约（包括贷款额度、利息等条款），您接受该要约并表示同意，双方达成合意后，合同即告成立。
   • 若您仅收到了贷款额度及利息的信息，但并未与银行或贷款机构签订正式的贷款合同，那么从法律上讲，双方之间的贷款关系并未正式确立。

2. 您的权利：

   • 在未签订贷款合同的情况下，您作为潜在的借款人，有权选择是否接受贷款。这是基于合同自由原则，即双方有权自主决定是否订立合同以及合同的内容。
   • 因此，如果您一开始对贷款有兴趣，但后来由于各种原因（如利率变动、资金需求变化等）不想要这笔贷款了，您完全有权选择放弃，无需承担任何法律责任。

3. 可能的风险与注意事项：

   • 虽然您在未签订合同的情况下有权放弃贷款，但建议您及时与银行或贷款机构沟通，明确表达您的意愿，以避免因沟通不畅而产生的误解或纠纷。
   • 另外，如果您已经提供了部分个人信息或进行了贷款申请流程中的某些步骤（如提交了贷款申请表、提供了身份证明等），您可能需要关注这些信息的安全性和保密性，确保不会因此产生不必要的风险。

4. 后续行动建议：

   • 如果您决定不要这笔贷款了，建议您尽快与银行或贷款机构联系，告知他们您的决定，并确认是否需要办理任何手续来正式取消贷款申请。
   • 同时，您可以保留与银行或贷款机构的沟通记录，以备不时之需。

总结来说，在未签订贷款合同的情况下，您完全有权选择不要这笔贷款了。这是基于合同自由原则和您的个人意愿。但建议您及时与银行或贷款机构沟通，明确表达您的意愿，并关注个人信息的安全性和保密性。如果您有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。