三位未成年人偷东西未达两百元，一般不构成刑事犯罪，但会面临治安管理处罚，同时监护人需承担相应责任。具体分析如下：

1. 关于刑事责任
   根据《刑法》第十七条，已满十六周岁的人犯罪需负刑事责任，已满十四周岁不满十六周岁的人仅对八类严重犯罪（如抢劫、盗窃数额巨大等）负刑事责任。本案中，三位未成年人盗窃金额未达两百元，远低于“数额较大”标准（通常为1000元至3000元以上），且未涉及多次盗窃、入户盗窃等情节，因此不构成盗窃罪，无需承担刑事责任。

2. 关于治安管理处罚
   根据《治安管理处罚法》第十二条、第二十一条，已满十四周岁不满十八周岁的人违反治安管理的，从轻或减轻处罚；不满十四周岁的，不予处罚但责令监护人严加管教。本案中：

• 若未成年人已满十四周岁，可能被处以五日以上十日以下拘留（可并处五百元以下罚款），但会从轻或减轻处罚（如缩短拘留期限、不并处罚款）；
  
• 若未满十四周岁，公安机关会责令监护人加强管教，必要时可接受专门矫治教育。

1. 关于监护人责任
   根据《民法典》第一千一百八十八条，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。本案中，监护人需：
   

• 赔偿被害人的实际损失（如被盗物品价值）；
  
• 配合公安机关对未成年人进行教育、管束，防止再次违法。

建议：监护人应主动退赔被害人损失，并加强对未成年人的法治教育、日常监管。若未成年人多次实施类似行为，可能被认定为“情节严重”，面临更严厉的处罚或专门矫治措施。如有进一步疑问，可直接向我咨询。