关于职工董事和职工监事的人数规定，这主要取决于公司的类型以及相关法律法规的要求。以下是对这一问题的详细解答：

职工董事的人数规定

1. 两个以上的国有企业或两个以上的其他国有投资主体投资设立的有限责任公司：

   • 其董事会成员中应当有公司职工代表。但具体人数并未在法律中明确规定，而是由公司章程或相关内部规定来确定。

2. 其他有限责任公司：

   • 董事会成员中可以有公司职工代表，但并非必须。如果选择有职工代表，其人数同样由公司章程规定。

3. 国有独资公司：

   • 设董事会，且董事会成员中应当有公司职工代表。具体人数未明确规定，需遵循公司章程或相关内部规定。

4. 股份有限公司：

   • 董事会成员为五人至十九人，其中可以有公司职工代表。但具体人数并未在法律中明确，而是由公司章程来规定。

职工监事的人数规定

1. 有限责任公司：

   • 设监事会，其成员不得少于三人。
   • 监事会应当包括股东代表和适当比例的公司职工代表，其中职工代表的比例不得低于三分之一。
   • 具体比例由公司章程规定。例如，如果监事会成员为三人，则至少应有一名职工代表；如果成员更多，则职工代表的比例应相应增加，但不得低于三分之一。

2. 国有独资公司：

   • 监事会成员不得少于五人。
   • 其中职工代表的比例同样不得低于三分之一，具体比例由公司章程规定。

3. 股份有限公司：

   • 设监事会，其成员不得少于三人。
   • 监事会应当包括股东代表和适当比例的公司职工代表，职工代表的比例不得低于三分之一。
   • 具体比例同样由公司章程规定。

总结

• 职工董事和职工监事的具体人数并未在法律中明确规定，而是由公司章程或相关内部规定来确定。
• 但对于职工监事的比例，法律有明确要求，即不得低于监事会成员总数的三分之一。
• 在设立职工董事和职工监事时，公司应遵循相关法律法规，并结合自身实际情况，通过公司章程或相关内部规定来明确具体人数和比例。

希望以上解答能够为您提供清晰、详细、有深度的信息。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。