针对七十岁老人被打一巴掌的情况，以下是从不同角度给出的详细分析和处理建议：
一、法律责任分析
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或者故意伤害他人身体的行为，即使未造成明显伤害，仍然可能受到五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的处罚。情节较轻的，处罚可能是五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 特别地，如果打人者殴打的是六十周岁以上的人，根据该法条，将面临十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款的处罚。
民事赔偿责任：
- 除了可能面临的治安管理处罚外，打人者还可能需要对被打者进行民事赔偿。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 即使没有造成明显的身体伤害，如果对被打者造成精神方面的伤害后果，仍然可以要求打人者赔偿精神损害抚慰金等。
二、处理步骤建议
立即报警：
- 警方会及时出警制止侵害行为，对现场进行勘查和调查取证，包括询问当事人、证人，调取监控录像等，以确定事件性质和责任。
安排老人就医：
- 及时带老人前往医院进行全面检查和治疗，保存好病历、诊断证明、医疗费用票据等相关资料。这些资料将作为后续索赔和追究责任的重要依据。
伤情鉴定：
- 配合警方安排，对老人的伤情进行鉴定。若鉴定为轻微伤，打人者可能面临治安处罚；若构成轻伤以上，打人者则涉嫌故意伤害罪，要承担刑事责任。
协商赔偿：
- 在警方调解下，与打人者及其家属就赔偿事宜进行协商。赔偿项目通常涵盖医疗费、误工费、护理费、交通费等。若老人因伤致残，还需赔偿残疾赔偿金等。
法律诉讼：
- 若协商无果，可通过法律诉讼维护老人合法权益。向法院提起民事诉讼，要求打人者承担民事赔偿责任；若构成刑事犯罪，可在刑事诉讼中附带民事诉讼。
三、特别注意事项
- 精神损害赔偿：如果老人因被打造成心理创伤等，也可要求相应的精神损害赔偿。
- 证据保存：在整个处理过程中，务必保存好所有相关证据，包括医疗资料、报警记录、证人证言等，以便在后续的法律程序中维护自己的权益。
四、可能面临的法律后果
- 打人者：根据伤情鉴定结果，打人者可能面临治安处罚或刑事责任，并需要承担民事赔偿责任。
- 被打老人：有权要求打人者进行赔偿，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。
总结建议：七十岁老人被打一巴掌后，应立即报警并安排老人就医，同时保存好相关证据。根据伤情鉴定结果，与打人者协商赔偿或通过法律诉讼维护权益。在整个过程中，务必注意证据的保存和法律程序的遵循。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。