若合同中没有约定利息，并不意味着直接从违约日起算利息，而是需要根据具体情况来确定利息的计算方式和起算时间。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同类型与利息计算
借款合同：
- 若借款合同中既未约定借期内利率，也未约定逾期利率，根据相关司法解释，出借人主张借款人自逾期还款之日起参照当时一年期贷款市场报价利率标准计算的利息承担逾期还款违约责任的，人民法院应予支持。
- 计算公式：逾期利息 = 欠款金额 × 当时一年期贷款市场报价利率 × 逾期天数 ÷ 365。
- 示例：若欠款金额为10万元，当时一年期贷款市场报价利率为4%，逾期1年，则逾期利息为\(100,000元 × 4\% × 1年 = 4,000元\)。
其他合同：
- 对于其他类型的合同，如买卖合同、服务合同等，若未约定违约利息，通常不会直接参照借款合同的利率标准来计算。
- 在此类合同中，若因违约行为给对方造成了损失，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。
- 实际损失确定：若实际损失难以确定，可结合合同履行情况、当事人过错程度等因素合理确定赔偿金额。
二、利息起算时间
有履行期限约定的合同：
- 若合同中已对履行期限有了约定，则利息（或损失赔偿）通常从履行期限届满的那一天开始算。
无履行期限约定的合同：
- 若合同中未约定履行期限，则利息（或损失赔偿）可以从债权人主张自己权利的那一天开始算。但债权人需证明自己因债务人违约而遭受了损失，并且这个损失和违约行为之间存在因果关系。
三、法律建议与操作流程
收集证据：
- 在主张利息或损失赔偿前，务必收集充分的证据，如合同文本、欠款凭证、催款记录、对方承认欠款的录音或书面材料等。
与债务人协商：
- 尝试通过正式函件或面谈的方式与债务人协商，明确提出利息或损失赔偿的主张，并保留沟通记录作为后续法律程序的证据。
提起诉讼或仲裁：
- 若协商无果，可以向有管辖权的法院提起诉讼或根据合同约定申请仲裁，要求债务人承担违约责任并支付相应的利息或损失赔偿。
参与庭审或仲裁程序：
- 在庭审或仲裁程序中，出示收集到的证据，并详细阐述利息或损失赔偿的计算依据和理由。
四、注意事项
- 在实际操作中，不同地区和不同案件情况可能会有所差异，具体计算方式和起算时间需根据实际情况以及法律规定来确定。
- 若出现争议，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自己的合法权益。
综上所述，合同中没有约定利息时，并不意味着直接从违约日起算利息。而是需要根据合同类型、履行期限约定以及实际损失情况等因素来确定利息的计算方式和起算时间。若您在此方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。