将农业大棚改为经营场所是否违法，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 若农业大棚被用于非农业经营且未经合法审批：

   • 根据相关法律法规及实践中的“大棚房”问题整治情况，以设施农业或农业园区为名，违法违规占用耕地甚至永久基本农田，用于建设非农设施或从事非农经营的行为是违法的。这包括在农业大棚内违法违规占用耕地进行非农业建设，如住宅、餐饮、娱乐、会议、交易市场、仓储等非农业设施。
   • 法律后果：此类行为可能面临被责令拆除、恢复原状，并可能受到行政处罚，如罚款等。若情节严重，还可能涉及刑事责任。

2. 若农业大棚的改造和使用符合相关规定：

   • 如果农业大棚的改造和使用是经过合法审批，且符合当地土地利用规划和农业设施建设标准，同时未改变土地性质和用途（即仍用于农业生产或与农业直接相关的辅助设施），则这种改造和使用可能是合法的。
   • 法律建议：在进行农业大棚改造前，应咨询当地土地管理部门或农业部门，了解相关政策和规定，确保改造和使用符合法律法规要求。

3. 关于农业大棚看护房的特殊情况：

   • 农业大棚看护房建设面积严重超标准，或违法违规改变性质和用途进行住宅类经营性开发和建设餐饮设施等，也是违法的。这包括以农业大棚为名进行非农业经营性开发，农业大棚看护房超过两层（含两层），或占地面积超过整改标准的情况。
   • 法律后果：此类行为同样可能面临被责令拆除、恢复原状，并受到行政处罚。

总结与建议：

• 在将农业大棚改为经营场所前，务必了解并遵守当地土地利用规划、农业设施建设标准以及相关法律法规。
• 如果不确定改造是否合法，建议咨询当地土地管理部门、农业部门或专业律师，以获取准确的法律意见和指导。
• 避免未经合法审批擅自改变农业大棚的用途和性质，以免面临法律风险和处罚。

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