在订立遗赠扶养协议时，捐赠人（即遗赠人）若希望确保自身权益不受损，可以遵循以下几个关键步骤和注意事项：

一、确保协议双方具备完全民事行为能力

• 要点：协议双方，即遗赠人和扶养人，都必须具备完全民事行为能力。这是协议合法有效的基础，任何一方若不具备完全民事行为能力，都可能导致协议无效。
• 操作建议：在订立协议前，确认双方的身份和民事行为能力，必要时可要求提供相关证明文件。

二、明确协议内容

• 要点：协议内容应明确具体，包括扶养人的扶养义务和遗赠人的遗赠财产。扶养义务应具有可操作性和合理性，遗赠财产应清晰界定其范围和价值。
• 操作建议：
  • 详细列出扶养人的具体扶养义务，如提供生活费用、医疗照顾、精神慰藉等。
  • 明确遗赠财产的具体范围，包括房产、存款、有价证券等，并尽可能提供财产的详细信息和价值评估。
  • 避免使用模糊或歧义的表述，确保协议内容清晰易懂。

三、采用书面形式并签字盖章

• 要点：协议应采用书面形式，由双方签字或盖章，并注明签订日期。这是为了避免日后可能出现的纠纷和争议。
• 操作建议：
  • 使用正式的协议文本，确保格式规范、内容完整。
  • 双方在协议上签字或盖章，并注明签订日期，以证明协议的真实性和有效性。

四、注意协议效力优先于法定继承

• 要点：遗赠扶养协议的效力优先于法定继承。这意味着，如果双方在协议中约定了扶养期限等相关事项，应严格按照约定履行。
• 操作建议：
  • 在协议中明确约定扶养期限、扶养方式等关键条款。
  • 双方应严格遵守协议约定，如有违约行为，应承担相应的法律责任。

五、办理重要财产的过户登记手续

• 要点：若涉及到不动产等重要财产的遗赠，还应办理相应的过户登记等手续，以保障遗赠财产的合法转移。
• 操作建议：
  • 在协议中明确约定不动产等重要财产的过户时间和方式。
  • 及时办理过户登记手续，确保遗赠财产的合法性和有效性。

六、寻求专业法律意见

• 要点：在订立遗赠扶养协议前，捐赠人可以寻求专业法律意见，以确保协议的合法性和有效性。
• 操作建议：
  • 咨询专业律师或法律机构，了解相关法律法规和政策。
  • 根据律师或法律机构的建议，对协议内容进行修改和完善。

综上所述，捐赠人在订立遗赠扶养协议时，应确保协议双方具备完全民事行为能力、明确协议内容、采用书面形式并签字盖章、注意协议效力优先于法定继承、办理重要财产的过户登记手续，并寻求专业法律意见。这些措施将有助于捐赠人确保自身权益不受损。