针对您提出的“茶叶过期怎么处罚”的问题，这主要涉及到商家销售过期茶叶所应承担的法律责任。以下是我为您详细梳理的解答：
首先，需要明确的是，商家销售过期茶叶是违反相关法律法规的行为。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》以及《食品安全法》的相关规定，对于此类行为，工商管理部门或食品安全监督管理部门有权进行处罚。
具体处罚措施可能包括：
警告：对于初次违规或情节较轻的商家，监管部门可能会先给予警告，要求其立即改正。
没收违法所得：商家因销售过期茶叶所获得的非法利润将被没收。
罚款：根据违法情节的严重程度，商家可能面临不同额度的罚款。例如，如果违法生产经营的食品货值金额不足一万元，可能并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，则可能并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款。
责令停业整顿：对于情节较为严重的商家，监管部门可能会责令其停业整顿，以进行内部整改。
吊销营业执照：在极端情况下，如果商家的行为严重违反了法律法规，且情节恶劣，监管部门可能会吊销其营业执照，禁止其继续从事相关经营活动。
记入信用档案并公布：除了上述处罚外，处罚机关还会将商家的违规行为记入信用档案，并向社会公布，以对其信用进行惩戒。
此外，如果商家销售过期茶叶的行为给消费者造成了损害，消费者还有权要求商家进行赔偿，包括退还已付款项以及可能支付的三倍于货款的赔偿金（根据《消费者权益保护法》的相关规定）。
综上所述，商家销售过期茶叶将面临严厉的法律处罚。因此，我建议商家在经营过程中要严格遵守相关法律法规，确保所售商品的质量和安全，以维护消费者的合法权益和自身的商业信誉。如果您作为消费者遇到了此类问题，可以向当地的工商管理部门或食品安全监督管理部门进行投诉和举报。