船员在船上工作超过半年（即6个月）时，按照规定应享有不少于15日的年休假。以下是详细解释：

一、法规依据

根据《中华人民共和国船员条例》(2020修订)第二十六条的规定：“船员除享有国家法定节假日的假期外，还享有在船舶上每工作2个月不少于5日的年休假。船员用人单位应当在船员年休假期间，向其支付不低于该船员在船工作期间平均工资的报酬”。

二、具体计算与解释

• 每2个月不少于5日年休假：这意味着船员在船上每工作2个月，就应享有至少5天的年休假。
• 工作超过半年的情况：如果船员在船上工作超过半年（即6个月），那么按照上述规定，他们应享有的年休假天数至少为15天（因为6个月包含3个2个月的周期，每个周期5天，共15天）。

三、年休假的重要性与保障

• 保障船员权益：年休假是船员的重要权益之一，它有助于船员在长时间的海上工作后得到充分的休息和调整，从而维护他们的身心健康。
• 避免过度劳累：通过合理的年休假安排，可以避免船员因长时间连续工作而导致的过度劳累和其他健康问题。
• 提升工作效率与安全：充分的休息有助于船员在返回工作岗位后以更好的状态投入工作，从而提升工作效率和航行安全。

四、实际操作中的注意事项

• 用人单位的责任：船员用人单位应严格按照规定安排船员的年休假，并在年休假期间向船员支付不低于其在船工作期间平均工资的报酬。
• 船员的权益维护：如果船员发现用人单位未按照规定安排年休假或未支付相应的报酬，他们有权向相关部门投诉或寻求法律援助。

总结来看，船员在船上工作超过半年时，应享有不少于15日的年休假。这是保障船员权益、避免过度劳累以及提升工作效率与安全的重要措施。如果在实际操作中遇到任何问题或权益受到侵害，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。