结论前置：医院在患者从入院到出院都在家的情况下收取护理费是否合法，需根据具体情况判断，若医院提供了实际护理服务则合法，若未提供则不合法。以下从不同角度进行分析：

1. 若医院提供了实际护理服务

• 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》及相关医疗法规，医院有权按照提供的医疗服务项目收取费用。护理费是医院为患者提供护理服务所收取的费用，包括基础护理、专业护理等。
• 实际情况：即使患者在家，如果医院通过远程监控、定期家访、电话指导等方式提供了实际的护理服务，那么收取护理费是合理的。例如，对于需要长期卧床或康复的患者，医院可能安排护士定期上门进行伤口换药、康复训练指导等。
• 建议：患者或家属应要求医院提供护理服务的详细记录，包括服务时间、内容、执行人员等，以确认护理费的真实性和合理性。

2. 若医院未提供实际护理服务

• 法律依据：同样根据《中华人民共和国民法典》及相关医疗法规，医院不得收取未提供的服务费用。如果医院仅因患者入院而收取护理费，但未提供任何护理服务，则构成不当得利。
• 实际情况：在某些情况下，医院可能因管理疏忽或系统错误而错误收取护理费。例如，患者入院时被错误地归类为需要护理，但实际上并不需要。
• 建议：
  • 与医院协商：首先，患者或家属应与医院沟通，要求医院核实护理费收取情况，并退还多收的费用。
  • 投诉与举报：如果医院拒绝退还或无法给出合理解释，患者或家属可以向当地卫生行政部门或医疗纠纷调解机构投诉，甚至通过法律途径解决。

3. 特殊情况考虑

• 远程医疗服务：随着医疗技术的发展，远程医疗服务逐渐普及。如果医院通过远程方式提供了护理服务（如远程监测、在线咨询等），且患者同意并接受了这些服务，那么收取护理费是合理的。但医院应明确告知患者服务内容、费用及支付方式。
• 医保政策：不同地区的医保政策可能对护理费的报销有不同规定。患者或家属应了解当地医保政策，确认护理费是否属于报销范围。

4. 法律后果与风险提示

• 医院责任：如果医院错误收取护理费且拒不退还，可能面临行政处罚或民事赔偿。患者有权要求医院退还多收的费用，并可能要求赔偿因此造成的损失。
• 患者权益：患者应保留好相关证据（如收费单据、服务记录等），以便在需要时维护自己的合法权益。

总结与建议：医院在患者从入院到出院都在家的情况下收取护理费是否合法，关键在于是否提供了实际的护理服务。患者或家属应要求医院提供详细的护理服务记录，以确认费用的合理性。如有疑问或争议，建议及时与医院沟通或寻求法律帮助。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。