关于“知青配偶是农民怎么办”这一问题，核心前提是知青返城或政策调整过程中，配偶为农民身份可能涉及户籍、福利、居住等权益问题。结合法律实务，分情况说明如下：

1. 户籍与居住权益

• 若知青返城后希望配偶随迁：需关注当地户籍政策。根据《户口登记条例》及地方性规定，配偶为农民的，可通过“夫妻投靠”申请落户，但需满足结婚年限、住房面积等条件（如北京要求结婚满10年、自有住房）。建议提前向户籍地派出所咨询具体材料清单。
• 若无法随迁：配偶可保留农村户籍，继续享有土地承包经营权、宅基地使用权等权益。根据《农村土地承包法》，配偶作为家庭成员，其承包地不会因知青返城而收回。

2. 社会保障与福利

• 医疗与养老：若配偶未参加城镇社保，可保留新型农村合作医疗（新农合）和城乡居民养老保险。根据《社会保险法》，农民身份不影响其参保资格，但需注意城乡社保与城镇职工社保的衔接问题。
• 低保与救助：若家庭收入低于当地标准，配偶可单独申请农村低保。根据《社会救助暂行办法》，户籍与居住地分离的，以实际居住地为准，但需提供收入证明等材料。

3. 财产与继承权益

• 共同财产：若知青与配偶在农村有共同财产（如自建房），根据《民法典》婚姻家庭编，配偶作为共有人享有平等处理权。返城后若需处置财产，需双方协商一致。
• 继承权：配偶作为第一顺序继承人，对知青的遗产（包括返城后取得的财产）享有法定继承权。若涉及遗嘱，需符合《民法典》继承编的形式要件（如自书遗嘱需本人签名、注明年月日）。

4. 政策性补偿与安置

• 知青返城补偿：部分地区对返城知青有住房补贴、就业扶持等政策，但通常以知青本人为对象，配偶为农民的，一般不直接享受。但若配偶因知青返城导致生活困难，可申请地方性临时救助。
• 征地补偿：若农村土地被征收，配偶作为土地承包权人，有权获得土地补偿费、安置补助费等。根据《土地管理法》，补偿款应按家庭人口分配，配偶份额不受其农民身份影响。

行动建议

1. 梳理户籍与财产：明确配偶户籍是否需迁移，以及农村财产的权属状态。
2. 咨询地方政策：不同地区对知青配偶的待遇可能有细化规定（如上海、重庆等地曾出台专项文件），建议向当地民政、农业农村部门核实。
3. 保留证据：保存结婚证、土地承包合同、房产证明等材料，以备权益主张时使用。

若有具体场景（如返城后离婚、土地征收纠纷等），可进一步说明，我将结合案例详细分析。