针对您提出的“精神病患者打人至轻伤二级怎么处理”的问题，我将从法律责任、民事赔偿以及处理流程三个方面为您进行详细解答。
一、法律责任
完全丧失辨认或控制能力：
- 如果精神病患者在实施伤害行为时，处于无法辨认或控制自己行为的状态，并且这一状态经过法定程序鉴定确认，那么该患者无需承担刑事责任。
- 但在此情况下，患者的家属或监护人需要承担起看管和治疗的责任，确保患者不再对他人造成伤害。
间歇性精神病或精神正常时犯罪：
- 如果精神病患者是间歇性的，且在实施伤害行为时精神正常，能够辨认和控制自己的行为，那么该患者需要承担刑事责任。
- 对于造成二级轻伤的情况，可能构成故意伤害罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
尚未完全丧失辨认或控制能力：
- 如果精神病患者尚未完全丧失辨认或控制自己行为的能力，那么在犯罪时也需要承担刑事责任，但可以从轻或减轻处罚。
二、民事赔偿
无论精神病患者是否需要承担刑事责任，其监护人都需要承担民事赔偿责任。这包括：
- 医疗费：受害者因受伤而产生的医疗费用。
- 护理费：受害者因受伤需要护理而产生的费用。
- 误工费：受害者因受伤不能工作而损失的收入。
- 其他合理费用：如交通费、营养费等因受伤而产生的其他合理支出。
受害者可以通过提起民事诉讼的方式，要求精神病患者的监护人承担上述民事赔偿责任。
三、处理流程
及时报警：
- 受害者或目击者应立即报警，让公安机关介入调查处理。
- 公安机关将依法对事件进行调查，并根据调查结果作出相应的处理决定。
精神状况鉴定：
- 公安机关或法院可能会委托专业的医疗机构对精神病患者的精神状况进行鉴定。
- 鉴定结果将作为判断患者是否需要承担刑事责任的重要依据。
法律程序：
- 如果精神病患者需要承担刑事责任，那么将按照刑事诉讼程序进行审理和判决。
- 如果精神病患者无需承担刑事责任，但需要承担民事赔偿责任，那么受害者可以通过民事诉讼程序来维护自己的权益。
综上所述，精神病患者打人至轻伤二级的处理方式取决于患者在实施伤害行为时的精神状况。无论结果如何，受害者都应及时报警并寻求法律帮助来维护自己的权益。同时，精神病患者的家属或监护人也需要承担起相应的责任，确保患者得到妥善的看管和治疗。