您好，关于您提出的“承兑为啥没有合同和发票”的问题，这实际上涉及到承兑行业近年来的一些变化以及贸易背景审核的新规则。
首先，需要明确的是，在过去，承兑贴现（特别是银票）在很多时候并不需要严格审核合同和发票，这为企业提供了一定的便利。然而，随着市场环境和监管要求的变化，承兑行业也迎来了新的调整。
一、承兑行业的新变化
承兑期限缩短：近年来，承兑期限由一年缩短至半年，这一变化旨在减轻收票企业（尤其是小微企业）的资金压力，使其能更快地盘活资金。
加强真实交易关系审核：与此同时，监管部门加强了对真实交易关系的审核，要求在贴现时审核合同和发票。这一变化对许多小微企业来说带来了挑战，因为它们可能无法提供完整的合同和发票。
二、贸易背景审核的新规则
针对上述挑战，中国支付清算协会印发了《商业汇票承兑贴现业务真实交易材料审查指引(试行)》，这一指引的出台标志着贸易背景审核迎来了历史性的变革。根据指引：
合同及发票并非唯一材料：交易背景审核应坚持真实性、实质性和合理性原则，合同及发票并非唯一材料。因客观原因未能提供合同或发票的企业，可以通过一系列替代材料来证明交易的真实性，如订货单、送货单、有效邮件、结算单、对账单、收货凭证、海关报关单等。
灵活的材料要求：这一灵活的材料要求为企业松了绑，特别是在某些特殊行业或紧急情况下，企业不再因缺少发票而陷入审核困境。
三、解决方案与建议
针对您提到的“没有合同和发票”的问题，我为您提供以下几点建议：
在收票时要求上游企业提供合同和发票：这样可以在未来贴现或付款时提供便利。
考虑民间贴现中介：虽然这种方式比较高效简洁，不需要合同和发票，但需要注意把控交易风险，最好找那种大的贴现机构或本地同台操作。
利用新规则提供的替代材料：如果因客观原因无法提供合同和发票，可以尝试使用订货单、送货单等其他材料来证明交易的真实性。
关注政策支持企业简化交易背景材料制度：对于涉及普惠小微、科创、制造业、绿色等政策支持企业，可以关注并利用相关简化交易背景材料的制度和规则。
综上所述，承兑没有合同和发票的情况可能源于行业变化和审核规则的调整。企业应根据新规则和要求，灵活应对，确保交易的真实性和合规性。希望这些解答能对您有所帮助。