针对您提出的问题，即不想要一个员工但他又不走，如何让他离职，以下是从法律角度给出的全面分析和建议：

1. 合法解除劳动合同的途径：

   • 协商一致解除：首先，您可以尝试与员工进行协商，看是否能够达成一致意见，让他自愿离职。在协商过程中，您可以说明公司的立场和原因，同时听取员工的意见和需求，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 依据法定事由解除：如果协商无果，您需要依据《劳动合同法》的相关规定，寻找合法的解除理由。例如，如果员工存在严重违反公司规章制度、严重失职或营私舞弊给公司造成重大损害、被依法追究刑事责任等情形，您可以依法解除劳动合同。但请注意，必须确保解除理由充分且符合法律规定，否则可能构成违法解除，需要承担相应的法律责任。

2. 违法解除劳动合同的后果：

   • 如果您在没有合法理由的情况下解除劳动合同，可能构成违法解除。根据《劳动合同法》的规定，违法解除劳动合同的，员工有权要求继续履行劳动合同或者要求公司支付赔偿金。赔偿金的标准通常是员工在公司的工作年限乘以月工资的两倍（但最高不超过当地职工月平均工资的三倍，且支付年限最高不超过十二年）。因此，违法解除劳动合同可能给公司带来较大的经济损失。

3. 建议采取的措施：

   • 完善公司规章制度：为了确保在解除劳动合同时有合法的依据，建议您完善公司的规章制度，明确哪些行为属于严重违反规章制度的行为，并确保这些规章制度已经过民主程序制定且向员工公示。
   • 加强沟通与协商：在解除劳动合同前，尽量与员工进行充分的沟通和协商，看是否能够达成一致意见。这不仅可以减少法律纠纷的风险，还可以维护公司的形象和声誉。
   • 依法操作并留存证据：如果必须解除劳动合同，请确保操作过程依法进行，并留存好相关证据（如解除劳动合同通知书、员工违规证据等）。这些证据在后续可能发生的法律纠纷中将起到关键作用。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果员工存在《劳动合同法》第四十二条规定的情形（如从事接触职业病危害作业的劳动者未进行离岗前职业健康检查、疑似职业病病人在诊断或者医学观察期间等），则您不得依据该法第四十条、第四十一条的规定解除劳动合同。否则，将构成违法解除。

总结与建议：在处理员工离职问题时，建议您首先尝试与员工进行协商，看是否能够达成一致意见。如果协商无果，您需要依据《劳动合同法》的相关规定，寻找合法的解除理由，并确保操作过程依法进行。同时，为了减少法律纠纷的风险，建议您完善公司的规章制度，并加强与员工的沟通和协商。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。