针对您提出的“父母的房子要过户给其中一个子女作为个人财产而非夫妻共同财产的协议书怎么写”这一问题，以下是我为您提供的详细解答及协议书撰写建议：

一、核心要点解析

首先，要明确的是，父母将房子过户给子女后，该房产是否属于子女的个人财产，主要取决于过户的时间点（婚前或婚后）以及父母在过户时的明确意思表示。若希望房产成为子女的个人财产，而非夫妻共同财产，关键在于过户时父母需明确表达赠与意愿，并尽可能通过书面形式（如赠与协议）进行固定，甚至可以考虑进行公证。

二、协议书撰写建议

在撰写赠与协议时，应包含以下关键要素：

1. 双方信息：

   • 赠与人（父母）的姓名、身份证号、联系方式等。
   • 受赠人（子女）的姓名、身份证号、联系方式等。

2. 赠与房产信息：

   • 房产的具体地址、面积、产权证号等。
   • 明确该房产为赠与人所有，且有权进行赠与。

3. 赠与意愿表达：

   • 赠与人明确表示将上述房产赠与受赠人个人所有，与受赠人的配偶无关。
   • 强调赠与行为是出于对受赠人的个人关爱，不涉及任何夫妻共同财产的分配或考虑。

4. 法律条款引用：

   • 引用《民法典》中关于赠与和个人财产的相关规定，以增强协议的法律效力。
   • 例如：“根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十三条第三项规定，赠与人明确表示上述房产仅赠与受赠人个人所有。”

5. 违约责任与争议解决：

   • 约定若任何一方违反协议约定，应承担的法律责任。
   • 明确争议解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等。

6. 签字与日期：

   • 赠与人和受赠人均需在协议上签字，并注明签字日期。
   • 如有条件，可进行公证，以增强协议的法律效力。

三、协议书示例

以下是一个简化的赠与协议示例：

赠与协议

赠与人（父母）：[父亲姓名]，身份证号：[父亲身份证号]，联系方式：[父亲联系方式]；[母亲姓名]，身份证号：[母亲身份证号]，联系方式：[母亲联系方式]。

受赠人（子女）：[子女姓名]，身份证号：[子女身份证号]，联系方式：[子女联系方式]。

鉴于赠与人拥有位于[房产地址]的房产一套（产权证号：[产权证号]），现赠与人明确表示将该房产赠与受赠人个人所有，与受赠人的配偶无关。

根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十三条第三项规定，赠与人特此声明：上述房产仅赠与受赠人个人所有，不作为夫妻共同财产。

若任何一方违反本协议约定，应承担相应的法律责任。本协议争议解决方式为协商，协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

本协议自双方签字之日起生效。

赠与人（签字）：[父亲签字] [母亲签字]

受赠人（签字）：[子女签字]

签字日期：[年月日]

四、注意事项

1. 法律咨询：在签署赠与协议前，建议咨询专业律师，以确保协议内容合法、有效。
2. 公证手续：如有条件，可对赠与协议进行公证，以增强其法律效力。
3. 产权变更：过户手续完成后，应及时办理房产产权变更登记，以确保受赠人成为房产的合法所有人。

希望以上解答和协议书撰写建议能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时联系专业律师。