结论前置：农民工工资每月可以部分支付，但需满足法定条件并履行相应程序，否则可能构成违法。具体分析如下：

1. 法律允许部分支付的情形

根据《保障农民工工资支付条例》第十二条，用人单位因生产经营困难等原因需延期支付工资的，需满足以下条件：

• 与农民工协商一致：必须与劳动者就延期支付的时间、金额等达成书面协议；
• 明确支付期限：延期支付的时间不得超过30日，且需在协议中注明具体支付日期；
• 优先支付生活费：若延期超过30日，用人单位需按不低于当地最低工资标准的80%支付基本生活费。

例外情形：若用人单位未与农民工协商，或未履行书面协议程序，即使每月支付部分工资，仍可能被认定为拖欠工资。

2. 部分支付的风险与限制

• 拖欠工资的认定：根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠。若部分支付导致劳动者实际收入低于约定工资，且未履行协商程序，可能被认定为拖欠；
• 行政处罚风险：用人单位若拖欠工资，由劳动行政部门责令限期支付；逾期不支付的，需加付50%-100%的赔偿金；
• 劳动者维权途径：农民工可通过劳动监察投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼，要求用人单位支付全额工资及赔偿金。

3. 实务建议

• 用人单位：若需部分支付工资，务必与农民工签订书面协议，明确延期支付的原因、期限及生活费标准，避免法律风险；
• 农民工：若用人单位未协商即部分支付工资，可要求其出具书面说明并补足差额；若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉或申请仲裁。

总结：部分支付工资需以合法协商为前提，否则可能构成拖欠。用人单位应严格遵守法定程序，农民工也需了解自身权益，及时维权。如有具体问题，可直接向我咨询。