“和谁签合同谁发工资”这一说法并不完全准确，具体需根据合同类型和劳动关系来确定。以下从不同角度为您详细分析：
一、劳动合同关系下的工资发放
直接与用人单位签订劳动合同：
- 若您直接与用人单位（如公司、企业等）签订劳动合同，那么工资通常由该用人单位发放。
- 这种情况下，您的劳动关系、工资支付等均直接与用人单位相关联。
通过中介签订劳务派遣合同：
- 若您通过中介（劳务派遣单位）与实际用工单位签订劳务派遣合同，那么工资通常由中介发放。
- 中介作为用人单位，需承担支付工资、缴纳社保等用人单位义务；实际用工单位则按约定向中介支付派遣费用。
二、非劳动合同关系下的报酬支付
承揽合同、服务合同等：
- 若您与某方签订的是承揽合同、服务合同等非劳动合同，那么报酬的支付方通常为合同约定的对方。
- 这种情况下，报酬的支付与劳动关系无关，而是基于合同约定的服务或成果。
政府合同行为：
- 政府在履行职责过程中，会与各种主体（如供应商、承包商、服务提供者等）签订合同。
- 这些合同的目的是为了实现特定的公共目标或服务，如基础设施建设、公共服务外包等。
- 合同款项的支付是针对项目或服务本身，而非针对某个人的工资。因此，政府通过合同支付的款项与政府工作人员的工资无直接关联。
三、法律建议与注意事项
仔细阅读合同条款：
- 在签订合同时，务必仔细阅读合同条款，明确工资发放主体、时间、方式等重要信息。
- 确保合同条款清晰、明确，避免产生歧义或纠纷。
保留相关证据：
- 无论与谁签订合同，都应保留好相关证据，如合同文本、工资条、考勤记录等。
- 这些证据在发生纠纷时将起到关键作用，有助于维护您的合法权益。
及时咨询专业律师：
- 若对合同条款或工资发放有疑问，应及时咨询专业律师。
- 律师将根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和解决方案。
举例说明：假设您通过一家劳务派遣公司与某工厂签订了劳务派遣合同，并被派遣至该工厂工作。那么，您的工资应由劳务派遣公司发放，而非工厂直接发放。因为您与劳务派遣公司之间存在劳动关系，而工厂只是实际用工单位。
总结与建议：在签订合同时，务必明确合同类型和劳动关系，以确定工资发放主体。若对合同条款或工资发放有疑问，应及时咨询专业律师，以确保您的合法权益得到保障。如果您有具体的合同纠纷或工资发放问题，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议。