针对脑梗老人无法写字而需要立遗嘱的情况，我们可以根据老人的实际状况和法律要求，提供以下几种合法且可行的解决方案：
一、确认老人的民事行为能力
首先，必须确认老人是否具备完全的民事行为能力。如果老人因脑梗导致意识不清或无法表达自己的真实意愿，那么他可能不具备设立遗嘱的行为能力。在这种情况下，任何形式的遗嘱都将是无效的。因此，建议先通过医学鉴定确认老人的意识状态和表达能力。
二、代书遗嘱
如果老人意识清晰，但因身体原因（如手部无法控制）无法亲自书写遗嘱，可以考虑采用代书遗嘱的方式。代书遗嘱需要满足以下条件：
- 见证人要求：必须有两名以上无利害关系的见证人在场，如律师、公证员或社区工作人员等。
- 操作过程：
- 老人通过点头、手势或其他非语言方式确认遗嘱内容。
- 见证人全程录音录像，并制作详细的书面记录。
- 代书人（可以是见证人之一或专业律师）需逐字宣读遗嘱内容，确保老人理解后，由老人签字捺印（如果老人能签字的话；如果不能，则通过其他方式确认，如按手印并由见证人签字确认）。
三、录音录像遗嘱
如果老人能够通过语言或其他方式表达自己的意愿，但无法书写，可以考虑采用录音录像遗嘱的方式。这种方式需要满足以下条件：
- 录制标准：录音录像应包含老人的全貌、完整的表述过程以及见证人的身份信息。
- 内容要求：老人应明确表达自己的遗嘱意愿，包括财产的分配方式等。
- 保存要求：原始录音录像载体应封存，并备份至云端存储，同时注明录制的时间和地点。
四、公证遗嘱特别程序
如果条件允许，可以考虑通过公证机构办理遗嘱公证。公证机构可以派员上门办理，通过问答测试等方式确认老人的真实意愿。办理公证遗嘱时，需要提供医院诊断证明、认知评估报告等辅助材料。
五、风险防控建议
- 医学评估先行：在立遗嘱前，委托神经科医生对老人进行认知功能评估，并出具具有法律效力的鉴定报告。
- 动态留存证据：定期录制老人对财产分配的意见视频，作为辅助证明材料。
- 家族会议沟通：召集亲属共同见证遗嘱订立过程，减少后续争议的可能性。
六、注意事项
- 在整个过程中，必须确保老人的真实意愿得到充分表达，并且遗嘱内容符合法律规定。
- 见证人必须是无利害关系的第三方，以确保遗嘱的公正性和有效性。
- 如果老人已经不具备完全民事行为能力，那么任何形式的遗嘱都将是无效的，此时应考虑通过其他法律途径（如法定继承）来处理财产分配问题。
综上所述，针对脑梗老人无法写字而需要立遗嘱的情况，我们可以根据老人的实际状况和法律要求，选择合适的遗嘱形式，并确保整个过程的合法性和有效性。