核心结论：发生骑美团单车追尾汽车的事故后，应按照以下步骤处理，同时根据事故责任认定和损失情况承担相应责任。

具体处理步骤及责任分析：

1. 立即停车并保护现场：

   • 发生追尾事故后，应立即停车，开启危险报警闪光灯，并在车后适当位置放置警示标志，以防止二次事故发生。
   • 保护好事故现场，不要随意移动车辆或破坏现场痕迹，以便交警进行事故责任认定。

2. 检查人员伤亡情况并报警：

   • 迅速检查自己和对方车辆上的人员是否受伤。如有受伤人员，应立即拨打急救电话120，并尽可能提供必要的救助。
   • 无论事故大小，都应立即拨打交通事故报警电话122，向交警部门报告事故情况，并等待交警到场处理。

3. 配合交警调查并收集证据：

   • 交警到场后，应积极配合交警的调查工作，如实陈述事故经过，提供个人相关信息。
   • 如有需要，可以拍摄现场照片或视频作为证据，但需注意不要干扰交警的正常执法工作。

4. 责任认定与赔偿：

   • 交警部门会根据现场勘查、证人证言等证据，出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。
   • 根据责任认定书，追尾方（即骑美团单车的一方）通常需要承担主要或全部责任，具体责任比例取决于事故的具体情况。
   • 如果追尾方负有责任，需要按照责任比例赔偿对方车辆的损失（如维修费用）以及可能的人员伤亡赔偿。赔偿方式可以通过协商、调解或诉讼等途径解决。

5. 保险理赔：

   • 如果追尾方购买了相应的保险（如第三者责任险），可以向保险公司报案并申请理赔。
   • 保险公司会根据保险合同和责任认定书，对符合条件的损失进行赔付。

特殊情况说明：

• 如果追尾是由于汽车突然变道、急刹车等违规行为导致的，且骑手能够提供充分证据证明汽车方的过错，那么汽车方也可能需要承担部分或全部责任。
• 如果事故造成人员伤亡或财产损失较大，建议及时咨询并委托专业律师处理，以确保自身权益得到充分保障。

温馨提示：在骑行过程中，务必遵守交通规则，保持安全车速和车距，以预防类似事故的发生。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。