在同案中代理两个被告，一般不可以将二者开在同一份所函中。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、所函的性质与作用

所函，即律师事务所函，是律师事务所接受当事人委托后，向受理案件的法院出具的正式法律文件。它主要表明律师事务所已接受委托，并指派特定律师参与诉讼活动。所函具有明确的指向性，即针对特定的当事人和案件。

二、同一份所函用于两个被告的问题

1. 主体独立性：

   • 在诉讼中，每个被告都是独立的诉讼主体，享有独立的诉讼权利和承担独立的诉讼义务。因此，从主体独立性的角度来看，为每个被告单独出具所函更为合适。

2. 利益冲突：

   • 尽管两个被告在同一案件中，但他们的利益可能并不完全一致。例如，在共同侵权案件中，两个被告可能对责任的分担存在争议。如果将二者开在同一份所函中，可能无法充分体现各自利益的独立性，甚至可能引发利益冲突。

3. 法律程序要求：

   • 根据诉讼程序的要求，每个被告都需要有明确的法律代表。为每个被告单独出具所函，有助于确保法律程序的顺利进行，避免因所函问题导致的程序瑕疵。

4. 实务操作惯例：

   • 在实务操作中，律师事务所通常为每个被告单独出具所函。这既是出于对法律程序和当事人利益的尊重，也是为了避免可能的法律风险和纠纷。

三、特殊情况下的处理

尽管一般情况下不建议将两个被告开在同一份所函中，但在某些特殊情况下，如两个被告利益完全一致且无任何冲突，且法院或相关法律程序未明确要求单独出具所函时，可以考虑在一份所函中同时列明两个被告。然而，这种情况极为罕见，且需要谨慎处理。

四、法律建议

1. 遵循实务惯例：

   • 为避免可能的法律风险和纠纷，建议遵循实务操作惯例，为每个被告单独出具所函。

2. 与法院沟通：

   • 在特殊情况下，如确实需要将两个被告开在同一份所函中，建议事先与法院进行沟通，了解法院的具体要求和意见。

3. 确保当事人利益：

   • 无论选择何种方式出具所函，都应确保当事人的利益得到充分保护，避免因所函问题导致的利益受损。

结论：在同案中代理两个被告时，一般应分别出具所函以确保诉讼程序的顺利进行和当事人利益的充分保护。如有特殊情况需要合并出具所函，建议事先与法院沟通并谨慎处理。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。