食品安全法并未直接规定不干胶粘贴的合法性，但相关法规对食品标签的粘贴和使用提出了明确要求。以下是对食品安全法有关不干胶粘贴规定的详细分析：
一. 不干胶粘贴的合法性
食品标签的粘贴方式
- 根据《食品标识管理规定》第一章第三条，食品标识可以粘贴、印刷或标记在食品或其包装上，用以表示食品名称、质量等级、商品量、食用或使用方法、生产者或销售者等相关信息。这表明不干胶粘贴作为食品标签的一种形式，在法规上是允许的。
不干胶标签的内容要求
- 《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)规定，预包装食品标签的所有内容应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。这意味着不干胶标签必须满足这些基本要求，以确保信息的有效传达。
二. 不干胶粘贴的特殊情况
日期标示的特殊要求
- 根据《预包装食品标签通则》的问答（修订版），日期标示不得另外加贴、补印或篡改。这是指在已有的标签上通过加贴、补印等手段单独对日期进行篡改的行为。然而，如果整个食品标签以不干胶形式制作，包括“生产日期”或“保质期”等日期内容，则整个不干胶加贴在食品包装上是符合规定的。
进口食品的特殊规定
- 对于进口预包装食品，中文标签必须印制在最小销售包装上，不得加贴。这表明对于进口食品，不干胶粘贴可能不适用于中文标签的添加。
三. 不干胶粘贴的合规建议
确保标签的牢固性
- 不干胶标签应确保牢固粘贴，避免脱落或模糊，以确保信息的持久性和可读性。
遵循法规要求
- 在使用不干胶粘贴食品标签时，应严格遵循食品安全法及相关法规的要求，确保标签内容的真实性、准确性和完整性。
注意特殊规定
- 对于进口食品或其他特殊食品，应特别注意相关法规对标签粘贴方式的特殊要求，以避免违规风险。
我的观点是，不干胶粘贴作为食品标签的一种形式，在法规上是允许的，但必须确保标签内容的真实性、准确性和完整性，并遵循相关法规对标签粘贴方式的特殊要求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。