针对您提出的“跟派遣单位解除了劳动合同，用工单位继续用我工作会怎么样”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、劳动关系的变化
当您与派遣单位解除了劳动合同后，若用工单位继续让您工作，此时您与用工单位之间将形成一种新的法律关系。这种关系在法律上可能被视为事实劳动关系，即虽然没有书面的劳动合同，但双方通过实际行动（如您继续提供劳动，用工单位继续接受并支付报酬）来履行劳动权利义务。
二、法律后果与风险
双倍工资支付风险：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果用工单位自用工之日起超过一个月不满一年未与您订立书面劳动合同，那么用工单位需要向您每月支付双倍的工资。这是因为，虽然您与派遣单位的合同已解除，但用工单位继续使用您的劳动，却未与您签订新的劳动合同，这违反了法律规定。
经济补偿的适用性：
- 如果是因为派遣单位的原因（如降低劳动条件）导致您不愿续签合同，而用工单位继续使用您，那么在特定情况下（如用工单位存在过错或违反法律规定），您可能有权要求经济补偿。但这一点的适用性需要根据具体情况和法律规定来判断。
社会保险与福利：
- 用工单位继续使用您，应当依法为您缴纳社会保险等各项费用。如果用工单位未缴纳或未足额缴纳，您有权要求其补缴，并可能因此获得相应的法律救济。
三、各方责任与义务
用工单位的责任：
- 用工单位需要遵守劳务派遣和劳动法的相关规定，对您负有劳动安全卫生管理、提供劳动条件等方面的义务。
- 不能随意辞退您，如果需要终止用工，必须符合法定情形，并通过合法途径（如与您协商一致或依法支付经济补偿）来操作。
您的权益保护：
- 您有权要求用工单位及时与您签订书面劳动合同，以明确双方的权利和义务。
- 如果发现自身权益受到侵害（如工资未按时足额发放、社会保险未缴纳等），您可以首先与用工单位协商解决；协商不成的，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；对仲裁结果不满意的，还可以向法院提起诉讼。
四、应对措施与建议
及时沟通：
- 建议您与用工单位及时沟通，明确双方的关系和权利义务，避免因为信息不对称或误解而产生纠纷。
要求签订书面合同：
- 强烈建议您要求用工单位与您签订书面的劳动合同，以明确工作内容、工作地点、薪酬待遇、合同期限等关键条款。
依法维权：
- 如果您的权益受到侵害，不要害怕或妥协，应当依法维权，通过合法途径来维护自己的合法权益。
综上所述，跟派遣单位解除了劳动合同后，用工单位继续用您工作是一个涉及多方权益和法律关系的复杂问题。为了确保您的合法权益得到有效维护，建议您与用工单位加强沟通、明确权利义务，并依法行事。如果遇到任何问题或纠纷，不要犹豫，及时寻求法律帮助或咨询专业人士。